Cara buat kue lapis tepung beras | ResepEnakBGT.com. Kue lapis tepung beras merupakan salah satu kudapan tradisional Indonesia yang mudah untuk ditemukan. Hingga saat ini, kue lapis tepung beras masih sering dijajakan oleh pedagang jajanan pasar. Sesuai dengan namanya, kudapan ini terbuat dari tepung beras.
Bagaimana sih cara memasak kue lapis tepung beras. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak kue lapis tepung beras dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara buat kue lapis tepung beras yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 6 bahan dan 4 step saja.
6 Bahan Bahan untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras
Untuk dapat membikin kue lapis tepung beras pada postingan ini kita perlu menyiapkan 6 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan ambil Tepung beras 250 gr.
- Silahkan siapkan tepung ketan 100 gr.
- Silahkan siapkan gula pasir 10 sdm.
- Silahkan siapkan santan 800 ml.
- Silahkan siapkan garam Sejumput.
- Silahkan siapkan Pasta pandan .
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis tepung beras merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang sampai sekarang masih punya banyak penggemar. Tekstur kuenya yang lembut menjadikan kue lapis tepung beras ini digemari oleh banyak kalangan mulai dari anak-anak sampai orang tua. Kalau kita perhatikan, sebenarnya banyak banget jajanan pasar yang sampai sekarang.
4 Tahapan untuk Memasak Kue Lapis Tepung Beras
Apabila kita sudah menyiapkan 6 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin kue lapis tepung beras dibawah ini.
- Campurkan semua bahan kecuali pasta pandan.
- Bagi menjadi dua, putih dan pasta pandan, jika ada pewarna merah, boleh ambil 1 sendok sayur untuk lapisan paling atas.
- Olesi loyang dengan minyak kemudian kukus 1 lapisan 5 menit hingga adonan habis, kemudian kukus lagi selama 30 menit.
- Jadi deh!.
Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Kue lapis menjadi salah satu jajanan pasar paling diminati, bahkan kelezatan kue lapis pun banyak disuguhkan sebagai kudapan arisan atau acara spesial lainnya. Terbuat dari campuran adonan tepung beras, tapioka, gula, garam, dan santan. Lalu adonan kue ini dikukus secara bertahap sampai matang dan membentuk tekstur lapisan kenyal nan padat.
Bagaimana sangat mudah bukan cara buat kue lapis tepung beras ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.