Cara memasak kue lapis tepung beras | ResepEnakBGT.com. Kue lapis tepung beras merupakan salah satu kudapan tradisional Indonesia yang mudah untuk ditemukan. Hingga saat ini, kue lapis tepung beras masih sering dijajakan oleh pedagang jajanan pasar. Sesuai dengan namanya, kudapan ini terbuat dari tepung beras.
Bagaimana sih cara buat kue lapis tepung beras. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak kue lapis tepung beras dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Cara Memasak Kue Lapis Tepung Beras by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara memasak kue lapis tepung beras yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 8 bahan dan 8 proses saja.
8 Bahan Bahan untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras
Untuk bisa membuat kue lapis tepung beras pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung beras 250 gram.
- Silahkan siapkan tepung tapioka 125 gram.
- Silahkan sediakan gula pasir 250 gram.
- Silahkan siapkan santan matang 1.250 ml.
- Silahkan siapkan vanili bubuk 1 saset.
- Silahkan siapkan garam 1 sdt.
- Silahkan sediakan Pasta pandan untuk warna hijau 2 tetes.
- Silahkan sediakan pewarna merah 2 tetes.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Resep kue Lapis Tepung Beras Varian Luwak white kaffe dan coklat, Lembut ,Glowing,Dan LenturAssalamualaikum tmn"ketemu lagi di Chanel Aya heridividioku kali.
8 Step by Step untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras
Jika kita sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin kue lapis tepung beras dibawah ini.
- Campurkan tepung beras,tepung tapioka,gula,garam dan vanili.aduk rata..
- Tuang santan sedikit demi sedikit,aduk dengan whisker sampai gula benar-benar larut..
- Bagi adonan menjadi 3.kemudian beri pewarna hijau dari pasta pandan dan merah tua,sisanya biarkan putih..
- Siapkan loyang oles dengan minyak,aku pakai loyang 20x20x5..
- Panaskan kukusan dan lapisi lap dibagian tutupnya agar air tidak menetes ke adonan saat dikukus..
- Masukkan warna putih sebanyak 2 sendok sayur kukus selama 5 menit,lanjut warna hijau sebanyak 2 sendok sayur kukus selama 5 menit,lanjut lagi warna merah sebanyak 2 sendok sayur dan kukus selama 5 menit,Lakukan sampai adonan habis. Awal2 daku masih sabar,part akhir udah aja ngeblank adonan blm set udah aku tuang aja jadinya ke campur warnanya😂.
- Setelah semua adonan masuk,kukus selama 25 menit hingga matang..
- Angkat dan dinginkan baru keluarkan dari loyang dan dipotong-potong sesuai selera..
Kue lapis menjadi salah satu jajanan pasar paling diminati, bahkan kelezatan kue lapis pun banyak disuguhkan sebagai kudapan arisan atau acara spesial lainnya. Terbuat dari campuran adonan tepung beras, tapioka, gula, garam, dan santan. Lalu adonan kue ini dikukus secara bertahap sampai matang dan membentuk tekstur lapisan kenyal nan padat. Kue dari tepung beras yang pertama adalah kue lapis. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan tepung kanji tepung beras bahkan tepung terigu.
Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin kue lapis tepung beras ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.