Cara Membuat Sambel Goreng Hati Pete yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin sambel goreng hati pete | ResepEnakBGT.com. Dan memanfaatkan hati sapi yang ada di frezer 🤭. Menu untuk keluarga kali ini, saya sajikan Sambel Goreng Hati Sapi Campuran kentang & Pete. Source resep : yutub Eddy Siswanto.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sambel goreng hati pete. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat sambel goreng hati pete dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep SAMBEL GORENG (kentang, wortel, ampela ati & pete) enak lainnya. CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG KENTANG HATI PETE : Goreng kentang yang sudah dipotong dadu, lalu tiriskan. Goreng hati sapi sampai setengah matang, lalu tiriskan.

Resep Sambel Goreng Hati Pete by ResepEnakBGT.com

sambel goreng hati pete - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat sambel goreng hati pete yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 29 bahan dan 8 proses saja.

29 Bahan Bahan untuk Memasak Sambel Goreng Hati Pete

Untuk bisa memasak sambel goreng hati pete pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 29 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan hati sapi, cuci bersih 500 gr.
  2. Silahkan sediakan kentang, cuci bersih 500 gr.
  3. Silahkan siapkan Pete secukupnya.
  4. Silahkan ambil bawang merah 7 siung.
  5. Silahkan siapkan 4 siung bawang putih .
  6. Silahkan siapkan tomat 1 buah.
  7. Silahkan sediakan bawang bombay uk sedang 1 buah.
  8. Silahkan ambil Bahan- bahan yang dihaluskan : .
  9. Silahkan siapkan cabe merah 150 gr.
  10. Silahkan sediakan kunyit 1 cm.
  11. Silahkan siapkan Serei 2 batang.
  12. Silahkan siapkan lengkuas 1 jempol.
  13. Silahkan sediakan jahe 1 cm.
  14. Silahkan siapkan kemiri sangrai 5 butir.
  15. Silahkan siapkan Bahan lainnya : .
  16. Silahkan siapkan daun salam 4 lembar.
  17. Silahkan ambil daun jeruk 4 lembar.
  18. Silahkan ambil jeruk limau,peras ambil airnya 2 buah.
  19. Silahkan sediakan merica 1/2 sdt.
  20. Silahkan siapkan ketumbar bubuk 1 sdt.
  21. Silahkan sediakan Kaldu sapi secukupnya.
  22. Silahkan siapkan garam 1 sdt.
  23. Silahkan ambil gula merah 2 sdm.
  24. Silahkan siapkan santan kental (sy pakai santan instan) 200 ml.
  25. Silahkan siapkan Bahan buat rebusan hati sapi : .
  26. Silahkan ambil Air secukupnya.
  27. Silahkan ambil Kaldu bubuk secukupnya.
  28. Silahkan ambil jahe, geprek 1 ruas.
  29. Silahkan sediakan Lada bubuk secukupnya.

Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan sisa bahan (lengkuas, sereh, daun jeruk, garam, gula dan penyedap) sampai harum. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap Bahan Utama. ¼ kilogram kentang, potong kecil kemudian anda goreng TRIBUNJAMBI. COM - Sambal goreng ati selain untuk pelengkap saat makan lontong lebaran, dapat juga dijadikan sebagai lauk pauk sehari-hari. Menu makanan yang terbuat dari hati dan ampela ayam ini memang banyak peminatnya.

8 Tahapan untuk Menyiapkan Sambel Goreng Hati Pete

Jika kita sudah menyiapkan 29 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin sambel goreng hati pete dibawah ini.

  1. Rebus hati sapi. Setelah mendidih buang air rebusan nya. Selanjutnya masukkan kembali air,beri Jahe, kaldu bubuk & lada secukupnya. Rebus kembali sampai matang. Setelah matang potong dadu..
  2. Kentang potong-potong dadu. Rendam sebentar dengan air dan beri cuka sedikit biar warnanya tetap bagus. Setelah itu goreng kentang. Sisihkan..
  3. Setelah bahan-bahan bumbu halus dicuci bersih.Semua bahan dipotong/diiris kecil-kecil. Masukkan dalam blender, beri air sedikit. Blender sampai halus. Sisihkan..
  4. Bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay cincang halus. Tomat dipotong kecil-kecil,sisihkan.
  5. Tumis bawang putih, bawang merah,bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam.tumis sampai harum.,masukkan tomat, air perasan jeruk limau, santan kental.setelah itu masukkan Pete,aduk.
  6. Selanjutnya masukkan hati sapi, garam, kaldu bubuk, lada, gula merah, lada bubuk, ketumbar bubuk. Aduk sebentar. Lalu masukkan kentang. Aduk sampai bahan-bahan tercampur & bumbu meresap dengan baik. Koreksi rasa.. sambel goreng hati pete - resepenakbgt.com
  7. Matikan kompor. Pindahkan ke dalam piring saji..
  8. Sambel goreng hati siap disajikan dengan nasi hangat..

Rasa gurih dari hati dan ampela ayam, membuat sambal goreng ati sedap untuk disajikan bersama kerabat. Selain hati ayam bisa dipakai hati sapi. Ini Coto Makassar, Soto Nusantara dari Sulsel. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete enak lainnya. Padahal sambal goreng kentang hati sapi pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak sambel goreng hati pete ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.