Cara Masak Sambel goreng jengkol hati ayam yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin sambel goreng jengkol hati ayam | ResepEnakBGT.com. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete enak lainnya. Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman.

Resep sambel goreng jengkol hati ayam. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak sambel goreng jengkol hati ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Hidangan ini identik dengan menu lebaran, karena biasanya disantap bersama ketupat atau opor ayam. Sambal goreng juga biasa dikombinasikan dengan kentang, hati sapi dan rambak. Sedangkan di Garut sambal goreng, justru dikombinasikan dengan jengkol dan hati domba.

Membikin Sambel goreng jengkol hati ayam by ResepEnakBGT.com

sambel goreng jengkol hati ayam - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara memasak sambel goreng jengkol hati ayam yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 14 bahan dan 5 proses saja.

14 Bahan Bahan untuk Membuat Sambel goreng jengkol hati ayam

Untuk dapat bikin sambel goreng jengkol hati ayam pada tutorial ini kita memerlukan 14 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil jengkol yg sudah rebus 1/2 kg.
  2. Silahkan siapkan hati ayam 4 buah.
  3. Silahkan sediakan Bumbu halus .
  4. Silahkan sediakan bawang merah yg agak besar 15 siung.
  5. Silahkan siapkan bawang putih 5 siung.
  6. Silahkan ambil cabe merah(pedas menyesuikan) 50.
  7. Silahkan sediakan cabe merah besar 5.
  8. Silahkan ambil tomat besar 5 buah.
  9. Silahkan sediakan terasi abc 1 bks.
  10. Silahkan siapkan pelengkap: .
  11. Silahkan ambil daun jeruk .
  12. Silahkan sediakan garam .
  13. Silahkan siapkan gula pasir 3 sdm.
  14. Silahkan sediakan penyedap rasa .

Merdeka.com - Yuk, siapkan sambal goreng kentang dan hati ayam untuk menu di rumah minggu ini. Anda juga bisa menambahkan makanan ini sebagai pelengkap nasi kuning, tumpeng, nasi uduk, atau nasi rames. Berikut ini rincian bahan dan cara membuat sambal goreng kentang dan hati ayam yang bisa Anda coba. Selain hati ayam bisa dipakai hati sapi.

5 Langkah untuk Mengolah Sambel goreng jengkol hati ayam

Jika Anda sudah menyiapkan 14 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin sambel goreng jengkol hati ayam dibawah ini.

  1. Potong2 jengkol memanjang...
  2. Haluskan bahan bumbu halus yaaa.. kecuali bahan pelengkap.
  3. Rebus hati ayam sampai empuk potong dadu kecil yaaa...
  4. Tumis bumbu halus + bumbu pelengkap sampai wangi dan tanak yaaa...
  5. Masukkan hati ayam dan jengkol yg sudah di iris2.. masak lagi sampai bumbu meresap... tambah penyedap rasa, koreksi rasa....

Resep sambal goreng ati ampela ayam. Ada cara masak hati ayam agar bau khasnya hilang yaitu dengan direbus dulu sebelum dimasak dengan bumbu masakan. Selanjutnya, masak ati ampela ayam dengan bahan bumbu halus. Tambahkan santan supaya cita rasa dari sambal goreng ati lebih gurih. Masak sampai santan mendidih dan bumbu meresap.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak sambel goreng jengkol hati ayam ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.