Cara membuat kue gabus (bidaran) renyah dan gurih | ResepEnakBGT.com. Kue bidaran dikenal sebagai kue kering tradisional yang sering disajikan sebagai kue lebaran. Kue bidaran yand mirip kue telur gabus memiliki rasa yang gurih dan asin seperti kue bawang. Ada pula yang manis dibalut dengan gula halus dikenal dengan nama kue widaran.
Resep kue gabus (bidaran) renyah dan gurih. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak kue gabus (bidaran) renyah dan gurih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Berbeda dengan makanan lain yang digoreng saat keadaan minyak sudah panas, kue gabus justru harus digoreng dalam minyak dingin. Menggoreng kue gabus dalam minyak panas hanya akan membuat kue anda berlubang dan tidak mulus. Resep kue bidaran manis gula merah, rasanya gurih manis dan renyah banget.cocok sekali buat isi toples di saat lebaran.kue Bidaran Manis gula merah.jadi ca.
Cara Memasak Kue gabus (bidaran) renyah dan gurih by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial membikin kue gabus (bidaran) renyah dan gurih yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 6 bahan dan 5 tahap saja.
6 Bahan Bahan untuk Membuat Kue gabus (bidaran) renyah dan gurih
Untuk dapat membikin kue gabus (bidaran) renyah dan gurih pada tutorial ini kamu membutuhkan 6 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung ketan 300 g.
- Silahkan siapkan mentega 100 g.
- Silahkan sediakan telur ayam 2 butir.
- Silahkan sediakan Garam secukupnya.
- Silahkan sediakan Minyak untuk menggoreng .
- Silahkan siapkan Air secukupnya.
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
5 Panduan untuk Mengolah Kue gabus (bidaran) renyah dan gurih
Jika kita sudah menyiapkan 6 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat kue gabus (bidaran) renyah dan gurih dibawah ini.
- Siapkan bahan-bahannya..
- Campurkan semua bahan kecuali air.kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Kemudian bentuk adonan dan masukkan kedalam minyak yang dingin..
- Lakukan hingga adaonan dalam minyak penuh lalu panaskan dengan api sedang.
- Goreng hingga keras dan berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Cara membuat kue telor gabus : Siapkan stu wadah lalu masukan keju cheddar yang telah di parut , garam halus dan tepung kanji sambil diaduk hingga rata. Ke gabus keju lazim disajikan saat lebaran, kue ini terbuat dari tepung terigu, keju, dan telur. Bertekstur renyah dan memiliki warna seperti keju, kue ini memiliki rasa yang gurih dan lezat sehingga banyak orang menyukainya. Kali ini saya akan menjelaskan tentang cara membuat telur gabus yang gurih, renyah dan anti gagal. Nah pada penasaran kan, yuk langsung saja simak penjelasan berikut mengenai resep sagu keju yang menggugah selera ini.
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat kue gabus (bidaran) renyah dan gurih ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.