Cara membuat kue lapis tepung beras | ResepEnakBGT.com. Kue lapis tepung beras merupakan salah satu kudapan tradisional Indonesia yang mudah untuk ditemukan. Hingga saat ini, kue lapis tepung beras masih sering dijajakan oleh pedagang jajanan pasar. Sesuai dengan namanya, kudapan ini terbuat dari tepung beras.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat kue lapis tepung beras. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin kue lapis tepung beras dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Cara Membuat Kue lapis tepung beras by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara membuat kue lapis tepung beras yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 8 bahan dan 6 step saja.
8 Bahan Bahan untuk Resep Kue lapis tepung beras
Untuk bisa membikin kue lapis tepung beras pada postingan ini Anda membutuhkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan ambil Santan dari kelapa ukuran sedang 1 buah.
- Silahkan sediakan tepung beras 10 sdm.
- Silahkan siapkan tepung tapioka 4 sdm.
- Silahkan ambil gula pasir (sesuai selera) 5 sdm.
- Silahkan siapkan garam 1/2 sdt.
- Silahkan siapkan daun pandan 1 lembar.
- Silahkan siapkan vanili bubuk Seujung sendok.
- Silahkan ambil Coklat bubuk+kopi bubuk @ (bisa menggunakan pewarna makanan) 1 sdm.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Resep kue Lapis Tepung Beras Varian Luwak white kaffe dan coklat, Lembut ,Glowing,Dan LenturAssalamualaikum tmn"ketemu lagi di Chanel Aya heridividioku kali.
6 Tahapan untuk Membuat Kue lapis tepung beras
Apabila kamu sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin kue lapis tepung beras dibawah ini.
- Siapkan semua bahan.
- Masak santan dan gula hingga mendidih, tambahkan garam dan daun pandan. Lalu tunggu agak dingin.
- Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan vanili bubuk ke dalam santan yang sudah dimasak. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
- Bagi menjadi 2. Kemudian beri pewarna pada 1 bagian, dan bagian yg lain biarkan bewarna putih.
- Panaskan kukusan, lalu tuang 1 centong sayur (sesuaikan dengan ukuran cetakan) adonan berwarna kedalam cetakan selama ±5 menit/ adonannya sudah mengeras. Lalu tuang adonan yang putih, kukus hingga mengeras, dan tuang lagi adonan yang berwarna. Ulangi hingga adonan habis.
- Setelah semuanya selesai, tunggu hingga kue lapis agak dingin, baru kemudian dipotong dengan pisau yang sudah dialasi plastik (agar tidak lengket).
Kue lapis menjadi salah satu jajanan pasar paling diminati, bahkan kelezatan kue lapis pun banyak disuguhkan sebagai kudapan arisan atau acara spesial lainnya. Terbuat dari campuran adonan tepung beras, tapioka, gula, garam, dan santan. Lalu adonan kue ini dikukus secara bertahap sampai matang dan membentuk tekstur lapisan kenyal nan padat. Kue dari tepung beras yang pertama adalah kue lapis. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan tepung kanji tepung beras bahkan tepung terigu.
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat kue lapis tepung beras ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.