Bahan Bikin Kering Tempe Teri Medan (Renyah dan Pedas) yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara masak kering tempe teri medan (renyah dan pedas) | ResepEnakBGT.com. Lihat juga resep Kering Tempe Teri Medan (Renyah dan Pedas) enak lainnya. Lihat juga resep Kering Tempe Teri Medan Renyah dan Pedas enak lainnya. Untuk mereka yang memang menyukai ikan teri medan tidak mungkin mereka akan menolak sajian sedap penggoyang lidah ini.

Resep kering tempe teri medan (renyah dan pedas). Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin kering tempe teri medan (renyah dan pedas) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sambal kering teri medan dan kacang tanah, renyah dan enakkk. Cocok banget buat lauk atau camilan. Membuat makanan kering untuk stok saat harus kerja di rumah bisa hemat waktu.

Resep Kering Tempe Teri Medan (Renyah dan Pedas) by ResepEnakBGT.com

kering tempe teri medan (renyah dan pedas) - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara memasak kering tempe teri medan (renyah dan pedas) yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 16 bahan dan 8 proses saja.

16 Bahan Bahan untuk Membuat Kering Tempe Teri Medan (Renyah dan Pedas)

Untuk dapat membikin kering tempe teri medan (renyah dan pedas) pada tutorial ini Anda memerlukan 16 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil tempe besar, iris tipis kecil2 1 papan.
  2. Silahkan sediakan teri medan Secukupnya.
  3. Silahkan siapkan bawang merah, iris halus 10 bh.
  4. Silahkan siapkan bawang putih, iris halus 5 bh.
  5. Silahkan sediakan cabe merah keriting, iris halus 6 bh.
  6. Silahkan siapkan cabe rawit, iris halus (bsa di kurangin klu gk suka pedas) 10 bh.
  7. Silahkan sediakan daun salam 2 lbr.
  8. Silahkan sediakan daun jeruk, buang tulang daunnya 4 lbr.
  9. Silahkan siapkan lengkuas, geprek (optional) 3 cm.
  10. Silahkan siapkan serai kecil geprek (optional) 2 btg.
  11. Silahkan siapkan air asam jawa 2 sdm.
  12. Silahkan sediakan gula jawa/merah 2 sdm.
  13. Silahkan ambil kaldu ayam bubuk/penyedap rasa 1-2 sdt.
  14. Silahkan sediakan garam (hati2 krn teri medan sdh asin) 1 sdt.
  15. Silahkan siapkan gula pasir (optional) 1 sdt.
  16. Silahkan sediakan kecap manis Secukupnya.

Seperti kering tempe yang renyah dan tahan lama. Kering tempe merupakan salah satu lauk kering favorit yang disukai anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya renyah gurih sekaligus manis karena disalut gula berbumbu. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.

8 Langkah untuk Menyiapkan Kering Tempe Teri Medan (Renyah dan Pedas)

Setelah kamu sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin kering tempe teri medan (renyah dan pedas) dibawah ini.

  1. Siapkan bahan, iris tempe tipis2 dan berbentuk korek api. Siapkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas.
  2. Goreng tempe hingga matang dan benar2 kering (wajib goreng sampai kering ya agar tempenya crunchy) lalu tiriskan..
  3. Cuci bersih teri medan, tiriskan sampai kering. Goreng sampai kecoklatan dan garing.
  4. Masukan minyak makan secukupnya. Panaskan, tumis bawang putih sebentar sampai harum..
  5. Masukan bawang merah cabe daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai yang sudah di geprek. Tumis hingga layu, harum dan matang..
  6. Kecilkan api hingga benar2 kecil. Masukan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk2 hingga gula merah mencair..
  7. Masukan air asam jawa, aduk2 terus sampai tidak ada kandungan air sama sekali agar tempe bisa renyah. Test rasa. Kalau kurang dirasa, bisa di tambahkan air asam jawa, garam, gula pasir sesuai selera. Lalu masukan kecap, setelah mengental dan berbuih, masukan tempe dan teri, aduk2 sampai semua terbalur rata dengan bumbu (masih dengan api yang sangat kecil) atau bisa juga di matikan api kompornya lalu masukan tempe dan terinya..
  8. Pindahkan ke wadah agar uap panas keluar. Setelah dingin, simpan di wadah tertutup (tupperware). Tempe bisa bertahan berhari2, bisa di jadikan lauk untuk nasi uduk, nasi kuning dll.. Selamat mencoba...

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa. Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat. Kentang bisa dimasak dengan cara kering ataupun dimasak dengan memiliki kuah.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin kering tempe teri medan (renyah dan pedas) ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.