Bahan Membuat Kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih yang Enak

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih | ResepEnakBGT.com. Terinspirasi kalau pagi suami suka dadakan minta dibuatin lauk dan saya bingung mau bikin apa. Lebih praktis tinggal ambil di toples kalau mau makan. Membuat makanan kering untuk stok saat harus kerja di rumah bisa hemat waktu.

Buat kalian yang sedang mencari resep kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Rasanya renyah gurih sekaligus manis karena disalut gula berbumbu. Kering tempe sama seperti kering kentang dan sesuai namanya, kering tempe berbahan dasar tempe. Dalam olahan kering tempe terkadang dicampur dengan kacang tanah dan teri, jadi pastinya keluarga tak akan mudah bosan!

Membikin Kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih by ResepEnakBGT.com

kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara memasak kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 8 step saja.

17 Bahan Bahan untuk Membuat Kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih

Untuk bisa memasak kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih pada postingan ini kita membutuhkan 17 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan tempe 3 papan.
  2. Silahkan ambil cabai merah keriting 5 buah.
  3. Silahkan ambil daun jeruk purut iris lembut lebar 0.2cm (dikira-kira) 3 lembar.
  4. Silahkan siapkan gula merah/aren sisir 2 buah.
  5. Silahkan ambil gula pasir 1 sendok makan.
  6. Silahkan siapkan minyak goreng 3 sendok makan.
  7. Silahkan siapkan Bumbu halus .
  8. Silahkan ambil bawang putih 5 siung.
  9. Silahkan sediakan bawang merah 4 siung.
  10. Silahkan sediakan cabai rawit merah 2 buah.
  11. Silahkan sediakan Garam .
  12. Silahkan siapkan Penyedap rasa (saya roico ayam/MSG) .
  13. Silahkan sediakan Rempah tambahan .
  14. Silahkan sediakan serai memarkan 1 batang.
  15. Silahkan sediakan daun salam 2 helai.
  16. Silahkan siapkan lengkuas 3 iris.
  17. Silahkan ambil asam jawa rendam dg 25ml air panas 1/2 sendok makan.

Sama seperti kering kentang, menyimpan kering tempe juga harus diletakkan di wadah kering yang tertutup rapat agar lebih awet. Kamu dapat membuat kering kentang tempe manis jika tidak suka pedas. Lauk kering ini bisa disimpan dalam stoples supaya lebih awet dan tetap renyah. Berikut resep kering kentang tempe manis melansir buku "Kering Kentang Lauk Praktis Tahan Lama" karya Intarina Hardiman terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

8 Tahapan untuk Memasak Kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih

Jika Anda sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih dibawah ini.

  1. Potong tempe ukuran 1,5 cm x 0,5 cm (dikira-kira saja).
  2. Goreng tempe yg sudah dipotong-potong dengan minyak panas. Pastikan tempe terendam minyak agar matang dan garing sempurna..
  3. Goreng hingga coklat keemasan, tes dg mematahkan tempe. Tekstur tempe yg garing, keringnya sampai dalam..
  4. Tumis bumbu halus pada wajan sampai tercium wangi, masukkan bumbu tambahan daun salam, serai, lengkuas..
  5. Aduk-aduk sampai layu, kemudian masukkan irisan cabai merah keriting dan irisan daun jeruk, aduk aduk lagi..
  6. Masukkan air asam jawa, gula merah, gula putih, aduk sampai gula larut. Aduk sampai air surut dan gula sudah mulai meletup- letup, kemudian masukkan tempe yg sudah digoreng, kecilkan api, aduk sampai bumbu rata pada tempe..
  7. Setelah selesai, urai tempe diwajan agar cepat dingin dan kaku..
  8. Setelah dingin masukkan toples, tutup rapat. Kering tempe enak dinikmati walau hanya dengan nasi hangat. Dengan ditutup rapat akan awet sampai 1 minggu. Selamat mencoba.

Berikut petunjuk lengkap cara menyimpan aneka kue kering agar supaya lebih awet, tetap enak, serta tahan lebih lama. Meskipun anda telah berusaha menyimpan kue kue kering dalam toples rapat rapat. Kalau tidak tahu caranya, maka dalam beberapa hari saja kue kue anda akan berubah warna, rasa, dan juga tidak renyah lagi. Jadi kita bisa menjadikan menu ini sebagai persiapan kalau kita bangun sahur agak mepet dengan waktu imsak. Kunci pertama kering tempe yang renyah adalah bentuk tempe yang tipis.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin kering tempe awet renyah tahan 1 minggu lebih ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.