Cara masak cilok empuk dan kenyal, sederhana | ResepEnakBGT.com. Merdeka.com - Resep membuat cilok empuk dan kenyal yang praktis wajib diketahui bagi Anda para penggemarnya. Karenanya wajar bila camilan sederhana dengan bahan murah meriah ini kini mudah dijumpai di berbagai sudut kota. Tak diketahui secara pasti asal muasal resep cilok ini.
Bagaimana sih cara bikin cilok empuk dan kenyal, sederhana. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat cilok empuk dan kenyal, sederhana dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Demikian resep cilok sederhana beserta cara membuat cilok yang empuk dan kenyal dari Cake Susu Moo. Semoga dengan sedikit pengetahuan kami, anda bisa selalu membuat kuliner sederhana yang anda sukai. Silakan juga share pengalaman anda memasak bersama kami, atau jika anda mempunyai resep baru bisa kirimkan ke kami melalui kontak yang ada.
Cara Memasak Cilok Empuk dan Kenyal, Sederhana by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara buat cilok empuk dan kenyal, sederhana yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 13 bahan dan 9 step saja.
13 Bahan Bahan untuk Resep Cilok Empuk dan Kenyal, Sederhana
Untuk dapat membuat cilok empuk dan kenyal, sederhana pada postingan ini kita perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan tepung terigu 250 gr.
- Silahkan siapkan tepung tapioka 125 gr.
- Silahkan sediakan telur 1 butir.
- Silahkan sediakan air 300 ml.
- Silahkan ambil daun bawang 2 batang.
- Silahkan siapkan daun seledri 2 batang.
- Silahkan ambil kaldu bubuk (Saya pke Masako ayam) Secukupnya.
- Silahkan siapkan Bumbu Uleg/haluskan : .
- Silahkan sediakan bawang putih 4 siung.
- Silahkan siapkan merica 1/2 sdt.
- Silahkan siapkan kemiri 1 butir.
- Silahkan sediakan garam Secukupnya.
- Silahkan ambil Isian :ayam/telur puyuh/sesuai selera (saya pk bawang goreng) .
Bakar cilok di atas api sambil dibolak-balik dan diolesi dengan kecap manis. Bakar hingga cilok matang atau bewarna kecoklatan. Cilok merupakan camilan favorit anak namun seringkali mudah mengeras. Masak air hingga mendidih kemudian tuangkan ke bahan kering sedikit demi sedikit.
9 Langkah untuk Memasak Cilok Empuk dan Kenyal, Sederhana
Jika kamu sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat cilok empuk dan kenyal, sederhana dibawah ini.
- Uleg/haluskan bawang putih,merica,kemiri,garam.lalu sisihkan.
- Siapkan panci..masukkan 300ml air.. kaldu bubuk, dan bumbu uleg tadi. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih..kecilkan api,,masukan tepung terigu,dan aduk hingga tercampur rata.lalu matikan api.. dan aduk lagi hingga benar2 rata. Diamkan hingga agak dingin.
- Setelah agak dingin pindahkan k baskom. Masukan daun bawang dan seledri yg sudah d potong kecil2. Masukan telur, aduk hingga rata..
- Masukan tepung tapioka/ aci sedikit demi sedikit sampai habis.. uleni hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk..
- Bentuk/bulatkan adonan,isi tengahnya dg bawang goreng/telur puyuh/ayam dll sesuai selera. Bulatkan hingga semua adonan habis.
- Siapkan panci untuk merebus cilok..rebus cilok sampai mengambang (itu tadanya cilok sudah matang).. lalu angkat dan tiriskan..
- Lalu siapkan panci untuk mengukus.. kukus cilok yg sudah di rebus tadi selama 30menit agar cilok matang sempurna..
- Setelah matang cilok siap d hidangkan..
Uleni adonan, campurkan bumbu halus sampai kalis. Masukan bawang putih, cabe rawit, cabe kriting kedalam. Tuang air panas pada adonan tepung, bumbu, dan bawang daun secara perlahan. Kalau terlalu banyak, bikin lembek dan lengket. Menyempurnakan cara membuat cilok terdahulu, kali ini dibagikan resep cilok dengan adonan dasar sederhana yang memilki tekstur kenyal lebih empuk dan mantap, sehingga bila disajikan dengan beragam saus atau bahkan bermacam isi tentunya akan bisa menjadi lebih spesial.
Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak cilok empuk dan kenyal, sederhana ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.