Cara masak cilok empuk dan kenyal | ResepEnakBGT.com. Tuang air panas pada adonan tepung, bumbu, dan bawang daun secara perlahan. Kalau terlalu banyak, bikin lembek dan lengket. Cilok merupakan jajanan khas Jawa Barat yang banyak digemari anak-anak ataupun orang dewasa.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat cilok empuk dan kenyal. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak cilok empuk dan kenyal dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Cara membuat cilok kanji empuk tanpa daging sederhana. Cilok merupakan camilan yang digemari masyarakat Indonesia. Makanan ini mudah dibuat dan mempunyai tekstur yang empuk dan kenyal.
Cara Mengolah Cilok empuk dan kenyal by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara buat cilok empuk dan kenyal yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 24 bahan dan 3 proses saja.
24 Bahan Bahan untuk Membuat Cilok empuk dan kenyal
Untuk bisa bikin cilok empuk dan kenyal pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 24 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung tapioka 200 gr.
- Silahkan ambil tepung terigu 300 gr.
- Silahkan ambil air 530 ml.
- Silahkan sediakan daun bawang,iris 3 btng.
- Silahkan ambil gula pasir 1 sdt.
- Silahkan ambil kaldu bubuk 1 sdt.
- Silahkan siapkan Bumbu yg dihaluskan: .
- Silahkan ambil bawang putih 4 siung.
- Silahkan siapkan merica 1/4 sdt.
- Silahkan ambil garam 1 sdt.
- Silahkan ambil kemiri 1 btr.
- Silahkan siapkan Bumbu kacang: .
- Silahkan ambil kacang tanah,sangrai.dan blender/tumbuk 250 gr.
- Silahkan ambil air 500-700 ml.
- Silahkan sediakan daun jeruk 3 lmbr.
- Silahkan ambil kecap manis 2 sdm.
- Silahkan ambil gula pasir 5 sdm.
- Silahkan sediakan Bumbu kacang yg dihaluskan: .
- Silahkan siapkan bawang putih 3 siung.
- Silahkan sediakan bawang merah 4 siung.
- Silahkan ambil kemiri(saya goreng dl) 3 btr.
- Silahkan siapkan cabe merah 10-30 bh.
- Silahkan siapkan cabe rawit 5 bh.
- Silahkan ambil garam 1/4 sdt.
Karena rasanya yang enak bikin nagih, membuat. Tekstur cilok yang kenyal dan empuk, ditambah dengan gurihnya sambal kacang akan membuat anda ketagihan. Nah, untuk bisa menikmati cilok kini anda tidak perlu membelinya, sebab anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep mudah dan praktis yang kami hadirkan di atas. Resep dan Cara Membuat Cilok Kuah Gurih.
3 Tahapan untuk Memasak Cilok empuk dan kenyal
Setelah kalian sudah menyiapkan 24 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin cilok empuk dan kenyal dibawah ini.
- Didihkan air bersama kaldu bubuk dan gula.masukan bumbu halus aduk rata masukan terigu gunakan api kecil aduk rata sampai kalis.matikan api.
- Pindahkan ke wadah tambahkan daun bawang dan tapioka aduk rata jangan menguleninya terlalu keras nanti hasilnya keras,bulat bulat seperti cilok lakukan sampai adonan habis.didihkan air bersama 1sdm minyak masukan cilok rebus sampai mengapung.
- Setelah cilok mengapung biarkan sebentar dan angkat.tiriskan.sambal kacang:siapkan wajan tuang minyak setelah panas masukan bumbu halus dan daun jeruk.tumis sampai harum masukan 400ml air aduk rata masukan gula,kecapmanis,dan kacang yg sudah dihaluskan aduk rata.tambahkan sisa air.masak sampai bumbu mengeluarkan minyak jangan lupa koreksi rasa.bila sudah mengeluarkan minyak dan bumbu pas masukan cilok aduk rata.sajikan.yummy😋.
Cilok akan terasa enak jika terasa kenyal namun empuk ketika dimakan. Secara umum, cilok terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Adapun bahan isi di dalamnya bisa berupa telur atau daging. Banyaknya penjual cilok di berbagai daerah, membuat cemilan satu ini hingga kini masih tetap eksis dan selalu berhasil menggugah selera. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Bagaimana sangat mudah bukan membikin cilok empuk dan kenyal ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.