Cara memasak cilok empuk | ResepEnakBGT.com. Resep cilok empuk sambal kacang sudah selesai dibuat. Tekstur cilok yang kenyal dan empuk, ditambah dengan gurihnya sambal kacang akan membuat anda ketagihan. Nah, untuk bisa menikmati cilok kini anda tidak perlu membelinya, sebab anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep mudah dan praktis yang kami hadirkan di atas.
Bagaimana sih cara memasak cilok empuk. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara masak cilok empuk dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Berikut beberapa resep cilok empuk dan enak yang dilansir dari Brilio: Sensasi menggigit cilok yang kenyal dan empuk, dan rasanya yang menggugah selera tentunya bikin kamu ketagihan. Apalagi harganya juga sangat murah, tidak heran jajanan satu ini digandrungi berbagai kalangan. Tuang air panas pada adonan tepung, bumbu, dan bawang daun secara perlahan.
Resep Cilok empuk by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara memasak cilok empuk yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 9 bahan dan 8 langkah saja.
9 Bahan Bahan untuk Membuat Cilok empuk
Untuk dapat membuat cilok empuk pada tutorial ini kalian membutuhkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung terigu 250 gr.
- Silahkan ambil tepung tapioka 250 gr.
- Silahkan sediakan daun bawang (potong potong) 3 batang.
- Silahkan siapkan telur 1 btr.
- Silahkan ambil garam 2 sdt.
- Silahkan ambil Royco 2 sdt.
- Silahkan siapkan lada bubuk 1 sdt.
- Silahkan siapkan bawang putih (haluskan) 6 Siung.
- Silahkan siapkan air 800 ml.
Kalau terlalu banyak, bikin lembek dan lengket. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara membuat cilok kenyal juga terbilang mudah.
8 Tahapan untuk Membuat Cilok empuk
Apabila kamu sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin cilok empuk dibawah ini.
- Campur kedua tepung lalu masukkan daun bawang aduk hingga tercampur rata.
- Dalam panci masukkan air bawang putih, garam, Royco dan lada bubuk rebus hingga mendidih air benar benar panas lalu masukkan kedalam tepung sedikit sedikit aduk rata lalu uleni hingga tercampur rata saat menguleni hati hati panas dan untuk air jangan di tuang semua karena 800 ml masih sisa banyak.
- Setelah tercampur rata tunggu hingga agak dingin atau hangat lalu masukkan telur remas remas adonan agar tercampur rata dan menyatu kalo saya kebanyakan air sepertinya jadi adonan lengket jika adonan lengket saat bulat bulat cilok tangan menggunakan minyak sedikit setelah di bulat kan Balur dengan tepung tipis tipis agar tidak menempel lakukan hingga habis.
- Rebus air secukupnya beri sedikit minyak setelah mendidih masukkan cilok tunggu hingga mengapung setelah itu angkat.
- Siap dihidangkan dengan saus kacang atau yang lainnya.
- Bisa juga di tusuk ciloknya sesuai selera 😁.
- Jika kurang asin bisa di tambah garam atau Royco di coba dahulu adonannya sebelum di masukkan telur resep ini benar-benar empuk walaupun sudah dingin.
- 800 ml air di pakai untuk adonan cilok kurang lebih 500 ml karena saya ukur lagi sisa air nya saat membuat cilok lagi 😁.
Simak berikut ini cara membuat cilok yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Cilok merupakan kepanjangan dari aci dicolok. Aci sebutan lain dari tepung tapioka bagi orang-orang sunda. Itulah kenapa tekstur cilok sedikit kenyal dan empuk. Cilok bisa ditemukan dimana-mana, bahkan hampir di seluruh.
Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak cilok empuk ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.