Cara Membuat Cilok yang Mudah

Cara bikin cilok | ResepEnakBGT.com. Stock tools & supplies for your projects. Free UK Delivery on Eligible Orders Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Resep cilok. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat cilok dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Whether boiled or fried, cilok balls are typically accompanied by a sweet peanut sauce or spicy sauces based on ketchup and kecap manis Cilok is one snack that is not foreign to people of Indonesia specifically regional Sundanese (West Java). Cilok is an Indonesian snack made with a mix of all function flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, very finely sliced scallions, grated garlic, and period with sugar, salt, and ground white… Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball.

Cara Memasak Cilok by ResepEnakBGT.com

Tenang saja untuk tutorial cara buat cilok yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 15 bahan dan 9 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Resep Cilok

Untuk dapat memasak cilok pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

1. Silahkan sediakan cup/cangkir tepung terigu 2.
2. Silahkan ambil cup/cangkir tepung tapioka 1.
3. Silahkan ambil batang bawang 2 bh.
4. Silahkan siapkan bawang putih 2 siung.
5. Silahkan siapkan Merica .
6. Silahkan ambil penyedap (Masako) .
7. Silahkan ambil air panas secukupnya.
8. Silahkan sediakan Bumbu Kacang .
9. Silahkan sediakan Kacang tanah yng sdh di goreng secukupnya.
10. Silahkan sediakan bawang merah 2 siung.
11. Silahkan sediakan bawang putih 2 siung.
12. Silahkan siapkan cabe rawit secukupnya.
13. Silahkan sediakan garam .
14. Silahkan sediakan Gula merah secukupnya.
15. Silahkan siapkan Kecap .

Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas dari provinsi Jawa Barat yang berbentuk mirip bakso yang terbuat dari tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan sambal. Bentuknya bulat-bulat dan kadang diisi dengan isian seperti daging atau potongan telur di dalamnya. Cara membuatnya ( Cilok Goang) : Pertama campurkan tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, gula, penyedap rasa, merica bubuk, dan garam. Kemudian silahkan tuangkan air panas dengan perlahan hingga adonan cukup mengental dan basah.

9 Step by Step untuk Mengolah Cilok

Apabila Anda sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin cilok dibawah ini.

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Haluskan bawang putih dan merica. Masukkan kedalam tepung terigu. Tambahkan garam & penyedap rasa. Aduk hingga merata..
3. Tuang air panas ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga menggumpal. Proses ini yng membuat adonan cilok menjadi empuk..
4. Diamkan beberapa menit kemudian tambahkan batang bawang yng sdh di cincang. Aduk dengan sendok jika adonan msh terasa panas..
5. Tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit. Bisa ditambahkan air hangat jikalau adonan msh kering. Uleni adonan sampai kalis dan bisa dibentuk.
6. Bentuk adonan bulat-bulat menyerupai bakso. Masak dalam air yang mendidih.
7. Apabila ciloknya mengapung tandanya sdh masak. Angkat dan tiriskan.
8. Bumbu Kacang: ulek semua bahan. Tumis bumbu kemudian tambahkan air. Klo mw kental airnya sedikit sja. Tergantung selera ya..tambahkan garam dan penyedap rasa.
9. Cilok dan bumbu kacang siap disajikan.

Langkah selanjutnya adalah masukkan tepung tapioka dan campur hingga merata. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. CILOR is the principle method of provisioning personnel in the absence of Service facilities KOMPAS.com - Cilok merupakan camilan yang terbuat dari tepung aci atau kanji. Jajanan ini disukai semua kalangan karena teksturnya kenyal dan rasanya gurih.

Bagaimana sangat mudah bukan resep cilok ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.