Cara buat cilok bumbu kacang | ResepEnakBGT.com. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Blender kacang tanah beserta bahan dan bumbu-bumbu, tumis dengan sedikit minyak, tuang air, tambahkan garam secukupnya serta penyedap jika suka.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat cilok bumbu kacang. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat cilok bumbu kacang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Mulai dari cilok bumbu kacang gurih hingga cilok daging pedas. Bagi kamu yang suka jajan, pasti sudah tak asing lagi dengan cilok, makanan populer yang sedang jadi favorit generasi masa kini. Langkah Membuat: Blender halus kacang, bawang merah, bawang putih.
Membikin Cilok Bumbu Kacang by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial membikin cilok bumbu kacang yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 21 bahan dan 3 langkah saja.
21 Bahan Bahan untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang
Untuk bisa memasak cilok bumbu kacang pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 21 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan tepung terigu serbaguna 170 gr.
- Silahkan ambil tepung tapioka 80 gr.
- Silahkan sediakan air mendidih 210 ml.
- Silahkan siapkan daun bawang, ambil bagian putih rajang halus 1 btg.
- Silahkan siapkan bawang putih, haluskan 1 siung besar.
- Silahkan sediakan garam 1/4 sdt.
- Silahkan siapkan kaldu bubuk 1/4 sdt.
- Silahkan sediakan merica bubuk 1/2 sdt.
- Silahkan ambil gula pasir Sejumput.
- Silahkan siapkan Bumbu kacang : .
- Silahkan sediakan kacang tanah goreng 120 gr.
- Silahkan sediakan bawang merah 4 siung.
- Silahkan sediakan bawang putih 2 siung.
- Silahkan sediakan cabe merah keriting 5 bh.
- Silahkan ambil rawit merah 5 bh.
- Silahkan siapkan air 300 ml.
- Silahkan ambil saos tomat 2 sdm munjung.
- Silahkan sediakan gula merah/boleh tambah sesuai selera 30 gr.
- Silahkan siapkan kecap manis 2 sdm.
- Silahkan ambil peres gula pasir 1 sdt.
- Silahkan ambil minyak sayur 3 sdm.
Caranya Membuat Cilok Bandung Bumbu Kacang: a. Campur semua bahan kering, aduk rata. b. Masukkan air sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk. c. Siapkan air dalam panci, biarkan mendidih. d.
3 Langkah untuk Menyiapkan Cilok Bumbu Kacang
Jika kamu sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin cilok bumbu kacang dibawah ini.
- Cilok: didihkan 250 ml air dg bawang putih yg sdh dihaluskan, nanti dipakai hanya 210 ml saja. Campur semua bahan cilok kemudian kucuri dg air mendidih, aduk dg spatula kayu sampai tercampur rata kemudian ulen sedikit dg tangan sampai adonan bisa dipulung..
- Kemudian bentuk bola2 kecil sampai adonan habis. Didihkan air dalam panci, tambah 2 sdm minyak kemudian masukkan bola2 ke dalam air yg sdh mendidih. Rebus sampai mengapung dan matang, setelah mengapung biarkan 10 menit supaya matang sempurna baru diangkat dan tiriskan. Setelah tiris. Panaskan kukusan sampai beruap kukus kembali pentol selama 10-15 menit supaya cilok kenyal dan lembut..
- Saus kacang: Haluskan kacang, bawang putih, bawang merah dan cabe. Tumis campuran kacang dan bumbu dg 3 sdm minyak sayur menggunakan wajan anti lengket. Aduk rata sampai mendidih kemudian tambahkan air dan bahan lain. Masak sampai bumbu meletup-letup, cicipi dan koreksi rasa. Jika rasa sdh oke masukkan cilok, aduk rata beberapa saat sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..!!.
Bentuk adonan bulatan-bulatan kecil saat air mendidih, jadi buat bulatan dan langung dimasukkan terus ke panci sampai adonan habis. e. Masak cilok sampai matang, tanda matang cilok, ketika. Cilok lagi.kemaren kangen Cilok.jadi bikin dikit aja buat bertiga. kalau dikit itu malah enak.hahah. Yodha sekarang sudah suka Cilok, cuma ya sambil makan ya sambil komen, kok ngga ada rasa ikannya Mi.hihi.di kira Siomay kali ya harus pakai Ikan sama Yodha. Tapi beneran enak, lama nggak makan Cilok soalnya.
Bagaimana sangat mudah bukan resep cilok bumbu kacang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.