Cara membuat cilok bumbu kacang (kenyal empuk) | ResepEnakBGT.com. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Cara membuat cilok bumbu kacang kenyal enak. Campur tepung terigu bersama dengan garam, daun bawang, bawang putih, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa; Tuangkan air panas dengan cara perlahan-lahan saja hingga adonan menjadi cukup basah dan kental; Masukkan tepun tapioka.
Buat kalian yang sedang mencari resep cilok bumbu kacang (kenyal empuk). Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak cilok bumbu kacang (kenyal empuk) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Aduk rata lalu masukkan tepung aci sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Bentuk bulat-bulat kecil adonan, rebus dalam air yang sudah. Cilok kanji adalah olahan yang terbuat dari tepung kanji dan tepung terigu.
Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk) by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara bikin cilok bumbu kacang (kenyal empuk) yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 18 bahan dan 7 proses saja.
18 Bahan Bahan untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk)
Untuk dapat membuat cilok bumbu kacang (kenyal empuk) pada postingan ini kamu memerlukan 18 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung sagu .
- Silahkan sediakan tepung terigu .
- Silahkan siapkan garam .
- Silahkan sediakan kaldu sapi .
- Silahkan ambil lada bubuk .
- Silahkan sediakan air panas .
- Silahkan siapkan Bumbu halus : .
- Silahkan ambil bawang putih, haluskan .
- Silahkan sediakan Bumbu kacang : .
- Silahkan sediakan kacang tanah .
- Silahkan ambil gula merah .
- Silahkan sediakan daun jeruk .
- Silahkan siapkan garam .
- Silahkan siapkan air .
- Silahkan siapkan bawang putih .
- Silahkan sediakan cabai merah keriting .
- Silahkan siapkan cabai rawit merah .
- Silahkan ambil minyak goreng .
Kanji, terigu dan bumbu diuleni dengan air panas hingga kalis. Kemudian dibentuk bulatan cilok dan direbus hingga matang. Cara penyajian cilok kanji ini pun cukup simpel. Siapkan tusuk sate dan sajikan bersama bumbu kacang atau saus sambal.
7 Panduan untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk)
Apabila kamu sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat cilok bumbu kacang (kenyal empuk) dibawah ini.
- Haluskan bawang putih. Masukkan kedalam tepung dan lada bubuk..
- Aduk sambil menambahkan air perlahan (bertahap ya). Siapkan wadah lain untuk menampung adonan bulatan. Lalu bentuk bulat samb ditabur tepung agar tdk saling menempel..
- Rebus air, bila sdh mendidih masukkan bulatan kedalam air. Masak hingga bulatan terapung, dan tampak seperti gambar paling kanan, menunjukkan sudah matang..
- Angkat dan tiriskan..
- Membuat bumbu kacang : goreng kacang, bila sudah setengah matang lalu masukkan Bawang putih dan cabai. Masak hingga kacang matang (berwarna keemasan). Kemudian haluskan semua, bisa pakai cobek atau food processor..
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu kacang halus. Masukkan juga daun jeruk yang sudah di sobek. Beri air dan masak hingga minyak keluar minyaknya. Dinginkan dulu sebentar..
- Tusuk-tusuk seperti sate ciloknya, susun dalam wadah. Siram dengan saus kacang. Weww... Ennaakk bangettt... 😍.
Ciri khas cilok yaitu rasanya empuk dan kenyal, serta dilumuri dengan saus kacang. Kenikmatannya bakal naik dua kali lipat ketika disiram bumbu kacang yang legit. Lihat juga resep Cilok bumbu Kacang : Kenyal, empuk, gak pake ribet enak lainnya. Resep cilok empuk sambal kacang sudah selesai dibuat. Tekstur cilok yang kenyal dan empuk, ditambah dengan gurihnya sambal kacang akan membuat anda ketagihan.
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat cilok bumbu kacang (kenyal empuk) ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.