Cara masak cilok | ResepEnakBGT.com. This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives. Whether boiled or fried, cilok balls are typically accompanied by a sweet peanut sauce or spicy sauces based on ketchup and kecap manis Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball.
Bagaimana sih cara memasak cilok. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat cilok dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
The size of cilok balls may vary, but it is usually. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Sunda yang berbentuk mirip bakso yang terbuat dari tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan sambal. Bentuknya bulat-bulat dan kadang diisi dengan isian seperti daging atau potongan telur di dalamnya.
Membikin Cilok by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara buat cilok yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 7 bahan dan 5 step saja.
7 Bahan Bahan untuk Membuat Cilok
Untuk dapat membikin cilok pada postingan ini kalian memerlukan 7 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung tapioka 18-20 sdm.
- Silahkan siapkan tepung terigu 8 sdm.
- Silahkan ambil daun bawang, iris halus 1 batang.
- Silahkan sediakan bawang putih, haluskan 2 siung.
- Silahkan siapkan garam 1 sdt.
- Silahkan ambil kaldu bubuk 1 sdt.
- Silahkan ambil air 250 ml.
Sale #DiRumahAja #SamaSayaHallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat cilok yang empuk walaupun sudah dingin. Cilok is one snack that is not foreign to people of Indonesia specifically regional Sundanese (West Java). Cilok is an Indonesian snack made with a mix of all function flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, very finely sliced scallions, grated garlic, and period with sugar, salt, and ground white… Great recipe for Cilok - Bandung Indonesia. There a lot of food similar to Cilok in Indonesia and with different name too.
5 Panduan untuk Menyiapkan Cilok
Apabila kalian sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat cilok dibawah ini.
- Campur tepung terigu, air, bawang putih, garam & kaldu bubuk, aduk hingga tidak ada yg bergerindil. Masak dengan api kecil hingga kalis, matikan api..
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa dibentuk aja..
- Rebus air agak banyak, beri sedikit minyak..
- Bentuk bulat adonan, rebus adonan hingga mengapung diamkan beberapa saat (jangan langsung diangkat) agar tengahnya matang.
- Angkat & tiriskan..
You can find Ojek and Soting in Central Java or Pentol in East Java. This is Cilok which commonly found in West Java especially Bandung ;) How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it? Mix the taste of delicious food from Indonesia.
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat cilok ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.