Cara bikin cilok bandung | ResepEnakBGT.com. Huge selection of books in all genres. Free UK delivery on eligible orders. Low prices on millions of books.
Bagaimana sih cara buat cilok bandung. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat cilok bandung dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Air (me. Cilok bandung sudah siap di sajikan lengkap dengan bumbu kacang diatasnya. Sebenarnya saat ini bukan hanya cilok Bandung saja yang digemari, tetapi juga beberapa macam cilok lain seperti cilok goang.
Cara Mengolah Cilok bandung by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara membuat cilok bandung yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 20 bahan dan 9 tahap saja.
20 Bahan Bahan untuk Resep Cilok bandung
Untuk dapat bikin cilok bandung pada postingan ini kita memerlukan 20 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan tepung sagu 125 gr.
- Silahkan siapkan tepung terigu 125 gr.
- Silahkan ambil air mendidih 1 gelas.
- Silahkan sediakan gula pasir 1/2.
- Silahkan siapkan merica 1/4 sdm.
- Silahkan siapkan Garam secukupnya.
- Silahkan siapkan bawang putih(dihaluskan) 2 siung.
- Silahkan siapkan daun bawang diiris tipis 2 batang.
- Silahkan sediakan Kaldu ayam segar(rebusan tulang ayam) secukupnya.
- Silahkan siapkan Air untuk merebus cilok .
- Silahkan ambil Daging sapi giling secukupnya.
- Silahkan siapkan Bumbu kacang cilok: .
- Silahkan ambil kacang tanah (digoreng hingga kecoklatan) 100 gr.
- Silahkan ambil cabe rawit 5.
- Silahkan ambil gula merah 1 buah.
- Silahkan siapkan bawang putih 2 siung.
- Silahkan ambil asam jawa 1 sdm.
- Silahkan siapkan Garam halus secukupnya.
- Silahkan sediakan Margarine untuk menumis .
- Silahkan ambil Minyak goreng untuk menggoreng .
Ada perbedaan yang signifikan antara cilok Bandung dengan cilok goang karena jenis cilok yang satu ini disajikan dengan kuah dan diberi sambel goang. Namun untuk cara pembuatannya sama dengan. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek.
9 Tahapan untuk Memasak Cilok bandung
Apabila Anda sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak cilok bandung dibawah ini.
- Siapkan baskom besar buat tepung terigu,daun bawang.
- Ditempat terpisah siapkan air yang mendidih lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan beri garam, kaldu ayam, merica,gula pasir, aduk sampai rata sampai semua tercampur rata.
- Air panas berbumbu tersebut lalu campurkan kedalam adonan terigu lalu tambahkan tepung sagu sedikit demi sedkit sampai adonan aci bisa dibentuk dan tidak lengket lagi.
- Setelah itu bulat bulatkan serta beri isian daging sapi giling.
- Panaskan air kedalam panci lalu masukkan cilok,tersebut kedalam air mendidih,rebus hingga matang cilok tersebut,tanda cilok sudah matang akan mengapung kedalam permukaan.
- Lalu buat saus kacang,haluskan semua bumbu kacang lalu tumis dengan margarine lalu tambahkan air aduk secara perlahan saos kacang hingga matang.
- Hidangkan cilok dengan saus kacang, saos sambal n kecap.
- Cilok siap disajikan.
- Selamat mencoba.
Ada cilok enak di Bandung yang terkenal banget di Google (banyak yang nyari di mbah gugel), yaitu Cilok Sari Rasa. Tapi, tempat ini lebih dikenal sebagai Cilok Laswi. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi lanjutannya bisa di beri isi, dibakar ataupun digoreng. Di beberapa daerah seperti di Bengkulu, kuliner ini mirip dengan sate.
Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin cilok bandung ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.