Cara Memasak Kering Tempe dan Kacang yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin kering tempe dan kacang | ResepEnakBGT.com. Resep KERING TEMPE Kacang awet renyahnya + Tips. Sebenarnya kunci/tips supaya bisa renyah tempe diiris tipis dan digoreng kering, tips. Goreng potongan tempe dalam minyak yang banyak hingga garing, kering dan renyah ketika dikunyah.

Buat kalian yang sedang mencari resep kering tempe dan kacang. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak kering tempe dan kacang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Orek Teri Kacang, Cocok untuk Stok Makanan Seminggu. Resep Abon Ikan Tongkol, Stok Lauk Tahan Lama untuk Darurat Banjir. Resep kering tempe ikan teri dan Kacang tanah yang yang lezat dan nikmat sekali, sangat cocok untuk lauk.

Cara Membuat Kering Tempe dan Kacang by ResepEnakBGT.com

kering tempe dan kacang - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara bikin kering tempe dan kacang yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 12 bahan dan 5 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Memasak Kering Tempe dan Kacang

Untuk dapat memasak kering tempe dan kacang pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil tempe, potong tipis 300 gr.
  2. Silahkan ambil kacang tanah 100 gr.
  3. Silahkan ambil sereh di geprek 2 buah.
  4. Silahkan sediakan daun salam 2 lembar.
  5. Silahkan siapkan daun jeruk, buang tulangnya iris tipis 5 lembar.
  6. Silahkan ambil air asam Jawa 2 Sdm.
  7. Silahkan ambil gula merah 50 gr.
  8. Silahkan ambil Garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  9. Silahkan ambil Bumbu halus : .
  10. Silahkan siapkan bawang merah 7 siung.
  11. Silahkan sediakan bawang putih 3 siung.
  12. Silahkan ambil cabe keriting 7 buah.

Lihat juga resep Kering Tempe Kacang enak lainnya. Setelah bahan kering, berupa tempe goreng, cabai merah goreng, kacang tanah goreng, bawang merah dan bawang putih goreng siap barulah dicampurkan dengan adonan gula. Panaskan gula putih, gula merah, garam, daun salam, lengkuas dan air dalam wajan hingga mendidih. Ni tempe, ikan bilis dan kacang yang telah digoreng.

5 Step by Step untuk Membuat Kering Tempe dan Kacang

Setelah kamu sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin kering tempe dan kacang dibawah ini.

  1. Goreng tempe sampai benar-benar kering, angkat dan tiriskan.
  2. Goreng kacang tanah, angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang, tambahkan gula merah aduk sampai gula mencair..
  4. Kemudian tambahkan air asam Jawa, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk sampai bumbu mengering, matikan kompor biarkan sampai bumbu dingin..
  5. Setelah bumbu dingin masukkan tempe dan kacang aduk rata, angkat dan simpan dalam toples kedap udara..

Kuantiti tu agak-agak ikut suka nak letak banyak mana. tempe hiris nipis-nipis supaya garing. Ikan bilis kalau guna yg jenis besar tu kopek la dulu. Dilah guna yang jenis halus ni tak payah nak kopek. Goreng tempe dengan api sedang hingga kering dan berwarna kecokelatan, aduk sesekali. Goreng kacang tanah dengan api kecil, aduk terus selama menggoreng agar tidak mudah gosong dan matang merata.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin kering tempe dan kacang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.