Cara bikin cilok ayam hijau | ResepEnakBGT.com. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat cilok ayam hijau. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara masak cilok ayam hijau dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Ayam lado hijau ialah masakan yang berasal daripada Sumatera Barat yakni di negara Indonesia. Bahan asasnya ialah daging ayam serta lada yang berwarna hijau. Hidangan ini biasanya dijual di restoran Padang atau gerai makanan, ataupun disajikan di rumah.
Membikin Cilok ayam hijau by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara membuat cilok ayam hijau yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 10 bahan dan 2 step saja.
10 Bahan Bahan untuk Memasak Cilok ayam hijau
Untuk dapat memasak cilok ayam hijau pada tutorial ini kita memerlukan 10 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan daging ayam giling 300 gr.
- Silahkan sediakan daun caisim 5 lembar.
- Silahkan sediakan wortel 1 buah.
- Silahkan sediakan bawang putih goreng 2 sdm.
- Silahkan ambil bawang merah goreng 2 sdm.
- Silahkan sediakan telur 2 butir.
- Silahkan ambil tepung kanji/tapioka/sagu 250 gr.
- Silahkan ambil tepung terigu 80 gr.
- Silahkan siapkan air es 125 ml.
- Silahkan siapkan Garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya.
Selain lada hijau, bahan ini juga terbuat dari bahan-bahan lainnya iaitu serai, tomato hijau, bawang merah, bawang putih, daun kunyit, daun. d. Cilok Bandung pedas rasa seblak. foto: Instagram/@gunculinary. Resep Udang Asam Manis Sedap Ala Resto Nikmat. Simak resep dan cara bikin cireng isi ayam ini, yuk!
2 Langkah untuk Mengolah Cilok ayam hijau
Jika kita sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin cilok ayam hijau dibawah ini.
- Siapkan chopper, lalu haluskan, daging ayam, sawi hijau, wortel, bawang putih goreng dan bawang merah goreng. Setelah halus, masukkan tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, telur, air es, lalu haluskan kembali hingga rata..
- Siapkan piping bag atau plastik segitiga, lalu isi dg adonan (krn adonannya agak lembut). Panaskan air hingga mendidih. Lalu gunting ujung platik sesuai selera, mau besar atau kecil. Ini cara bikin cilok ga pake ribet, krn ga hrs bulet2in hehehe. tekan ujung plastik dan potog dg sendok, terus menerus hingga adonan habis. Rebus cilok hingga matang. Setelah cilok mengapung, itu tandanya sdh matang. Angkat dan sajikan dg kuah kacang..
Begini cara membuat cilok kenyal dan gurih dengan paduan bumbu kacang yang praktis! Rendam kacang hijau selama setidaknya satu sampai dua jam. Aduk adonan menggunakan mixer sampai kalis. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas dari provinsi Jawa Barat yang berbentuk mirip bakso yang terbuat dari tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan sambal. Campurkan tepung kanji, terigu, garam dan penyedap rasa secukupnya.
Bagaimana sangat mudah bukan resep cilok ayam hijau ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.