Cara masak cilok ayam kuah | ResepEnakBGT.com. Kreasi cilok menarik hati berikutnya datang dengan variasi kuah yang nggak kalah gurih dan nikmat. Untuk kreasi yang satu ini, kamu bisa menggunakan perpaduan antara kaldu ayam beserta telur yang bikin sajian tambah gurih. Proses pembuatan cilok kuah telur dilengkapi dengan menghaluskan bumbu dari cabai dan bawang.
Bagaimana sih cara masak cilok ayam kuah. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat cilok ayam kuah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget.
Cara Memasak Cilok ayam kuah by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara bikin cilok ayam kuah yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 15 bahan dan 8 langkah saja.
15 Bahan Bahan untuk Membuat Cilok ayam kuah
Untuk bisa membikin cilok ayam kuah pada postingan ini Anda perlu menyiapkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan daging ayam giling (saya beli di best meat) 500 gr.
- Silahkan siapkan tepung terigu 8 sdm.
- Silahkan ambil tepung tapioka 12 sdm.
- Silahkan ambil telur 1 butir.
- Silahkan siapkan bawang putih (haluskan) 10 siung.
- Silahkan sediakan bawang putih geprek (untuk kaldu) 6 siung.
- Silahkan siapkan sdt 2.
- Silahkan sediakan garam secukupnya.
- Silahkan sediakan merica bubuk secukupnya.
- Silahkan sediakan daging sapi (untuk kaldu) 100 gr.
- Silahkan sediakan Minyak goreng untuk menumis .
- Silahkan sediakan Optional .
- Silahkan siapkan Jeruk sambal .
- Silahkan sediakan Bon cabe .
- Silahkan ambil Bawang daun .
Yuk simak resep cilok kuah kaldu ayam di bawah ini. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok. Taburi dengan daun bawang dan beri sedikit perasan jeruk limau.
8 Tahapan untuk Menyiapkan Cilok ayam kuah
Apabila kamu sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat cilok ayam kuah dibawah ini.
- Campur semua bahan: daging giling, bawang putih halus, garam, dan merica bubuk. (lihat resep).
- Tambahkan tepung dan telur. Uleni adonan..
- Didihkan air..
- Cetak bulat adonan cilok ayam dengan cara memerasnya dan gunakan sendok sebagai bantuan. Masukkan ke dalam air mendidih dan masak hingga cilok mengapung..
- Tiriskan cilok dan didihkan air di panci lain serta tumis bawang putih yang sudah digeprek dan daging untuk kaldu..
- Masukkan tumisan bumbu dan cilok ayam ke dalam air mendidih dan berikan garam secukupnya sesuai selera..
- Sajikan cilok ayam dengan irisan bawang daun, bon cabe, serta peras jeruk sambal dan saring agar bijinya tidak ikut..
- Bisa juga disajikan tanpa kuah..
Sebagai pecinta pedas, kamu wajib mencoba resep cilok kuah pedas ini. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial. Cilok goang dikenal sebagai jajanan kuliner khas Tasikmalaya yang sudah mulai populer di Bandung dan daerah-daerah lainnya. Cilok isi ayam adalah varian isian cilok yang favorit meskipun dapat juga dengan bahan lainnya ataupun tanpa isi. Cilok kuah Refer to cilok served in broth soup in similar fashion as bakso meatballs.
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat cilok ayam kuah ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.