Cara membuat cilok kanji kenyol | ResepEnakBGT.com. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Cilok kanji kenyol yeni budi amami @amey_sukma Ciputat Residence One Tangsel -Banten.
Bagaimana sih cara masak cilok kanji kenyol. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin cilok kanji kenyol dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Kalau bicara tentang cemilan yang bernama Cilok, pastilah kita akan terbayang sensasi kenyol-kenyolnya, bukan? Disini kita akan membagikan resep cara membuat cilok yang nggak cuma kenyal tapi juga renyah dan gurih, yakni Cilok Kribo. Seperti cilok pada umumnya, cilok kribo dibuat dari tepung aci/kanji/tapioka yang diolah menjadi bola-bola kecil yang kenyal.
Cara Memasak Cilok kanji kenyol by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial resep cilok kanji kenyol yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 19 bahan dan 7 proses saja.
19 Bahan Bahan untuk Memasak Cilok kanji kenyol
Untuk dapat memasak cilok kanji kenyol pada postingan ini Anda membutuhkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan tepung terigu .
- Silahkan siapkan tepung kanji .
- Silahkan sediakan telur puyuh .
- Silahkan ambil tetelan sapi yang bagus (sedikit lemak) .
- Silahkan sediakan bumbu halus .
- Silahkan siapkan bamut besar (7 jika kecil2) .
- Silahkan ambil terasi .
- Silahkan sediakan merica bubuk .
- Silahkan siapkan garam .
- Silahkan ambil penyedap .
- Silahkan sediakan bumbu sambal dihaluskan .
- Silahkan siapkan cabe rawit merah .
- Silahkan siapkan bawang putih .
- Silahkan siapkan garam .
- Silahkan ambil penyedap .
- Silahkan sediakan gula .
- Silahkan siapkan terasi .
- Silahkan siapkan saos tomat 7 sdm (me;abc) .
- Silahkan sediakan kecap manis .
Campur terigu,tapioka,garam,bawang putih yg telah di haluskan, dan daun bawang. Tuang air hangat,uleni hingga kalis & dapat di bentuk. Didihkan air,masukkan adonan cilok yang telah di bentuk.rebus hingga mengapung. Angkat, dan siap d sajikan dengan saos sesuai selera😘.
7 Langkah untuk Mengolah Cilok kanji kenyol
Setelah kalian sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin cilok kanji kenyol dibawah ini.
- Rebus tetelan sampai matang dan empuk.tusuk dengan garpu untuk test kematanganya.jika sudah matang ambil beberapa tetelan lalu iris kecil untuk isi cilok bulatan yang kecil.jangan buang air kaldu tetelanya karena untuk campuran bahan dasar cilok..
- Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya lalu sisihkan ini untuk cilok yang bulatan besar..
- Siapkan wadah besar untuk membuat bahan dasar cilok.masukkan tepung terigu dan kanji aduk2 sampai tercampur.lalu masukkan bumbu halus letakkan ditengah.masukkan air kaldu dari tengah juga.jika air kaldu dingin anda bisa merebusnya lagi sebentar supaya panas,lalu tuang sedikit demi sedikit setelah itu aduk2 dengan spatula kayu/sutil kayu karena air kaldu masih panas.setelah itu uleni dengan tangan hingga kalis/tidak lengket bila dirasa ditangan tidak terlalu panas..
- Test rasa ambil seujung jari saja.jika dirasa sudah pas anda bisa melanjutkan untuk membuat bulatan cilok sesuai selera sampai bahan habis..
- Siapkan panci dengan air,rebus hingga mendidih lalu masukkan semua bulatan cilok dan tutup.tunggu hingga semua bulatan cilok terapung.untuk memastikan matang tidaknya anda bisa ambil satu bulatan cilok lalu belah menjadi dua.jika kurang matang dibagian tengah dalam cilok warnanya masih terlihat putih tepung..
- Sambil menunggu anda bisa membuat saos sambal.siapkan panci kecil.masukkan saos tomat lalu bumbu sambal yang sudah dihaluskan.aduk2 hingga mendidih lalu angkat..
- Jika cilok sudah matang angkat dan sajikan selagi hangat.beri saos sambal dan kecap manis bila suka.selamat mencoba ya moms 🙏🏻.
Halo Sobat, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi keren mengenai Cara membuat cilok kanji kenyal. Lihat juga resep Cilok kenyal dan empuk enak lainnya. Camilan ini jadi pilihan yang asik buat nongkrong, bahkan sering untuk sarapan juga lo. Cilok memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih bikin ketagihan. Simak resep cilok aneka bumbu berikut ini.
Bagaimana sangat mudah bukan membikin cilok kanji kenyol ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.