Cara memasak cilok kuah/ bakso aci | ResepEnakBGT.com. Book a Hotel near Mangga Dua Square, Jakarta. Bakso Aci kuah pedas/ Cilok Goang. Resep kuah bakso aci/cilok kuah segar 😊.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat cilok kuah/ bakso aci. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat cilok kuah/ bakso aci dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Tambahkan air, aduk menggunakan spatula kayu sampai membentuk adonan. Tak hanya rasa baksonya saja yang enak, namun kuah dari bakso aci juga menyegarkan. Secara tampilan, makanan yang cocok dimakan sewaktu hujan ini cukup mirip dengan cilok kuah.
Cara Mengolah Cilok kuah/ bakso aci by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara memasak cilok kuah/ bakso aci yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 15 bahan dan 7 proses saja.
15 Bahan Bahan untuk Membuat Cilok kuah/ bakso aci
Untuk bisa memasak cilok kuah/ bakso aci pada postingan ini Anda memerlukan 15 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung tapioka/kanji 250.
- Silahkan siapkan tepung terigu 150.
- Silahkan siapkan bawang putih haluskan 3 siung.
- Silahkan ambil garam 1 sdt.
- Silahkan siapkan kaldu bubuk / saya menggunakan kaldu jamur 1 sdt.
- Silahkan sediakan merica bubuk 1/2 sdt.
- Silahkan ambil gula pasir 1 sdt.
- Silahkan sediakan air / saya menggunakan air kaldu ayam 400 ml.
- Silahkan siapkan daun bawang iris halus 3 batang.
- Silahkan sediakan Air biasah untuk merebus cilok .
- Silahkan ambil Bahan kuah .
- Silahkan ambil kaldu ayam/sapi saya menggunakan kaldu rebusan iga sapi 2 liter.
- Silahkan sediakan bawang putih goreng utuh 3 siung.
- Silahkan ambil Gula garam merica pala secukupnya.
- Silahkan ambil Kaldu bubuk secukupnya (optional) saya menggunakan kaldu jamur .
Jika Mama ingin mengetahui resep dan cara membuat bakso aci yang gurih, kali ini Popmama.com telah merangkumnya. Disimak agar sukses membuat cita rasa bakso aci yang diinginkan yuk, Ma! KOMPAS.com - Masakan kuah segar yang dapat kamu bikin dengan mudah salah satunya bakso aci. Perpaduan cilok kenyal dengan kuah pedas segar membuat bakso aci cocok untuk camilan siang hari.
7 Panduan untuk Menyiapkan Cilok kuah/ bakso aci
Apabila kamu sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat cilok kuah/ bakso aci dibawah ini.
- Didihkan air kaldu bawang putih garam merica gula dan kaldu bubuk.
- Campurkan tepung tapioka tepungbterigu dan daun bawang sampai tercampur rata.
- Tuangi dengan air mendidih sambil di aduk2(air harus benar2 masih mendidih saat dituangkan) ngaduknya jangan pake tangan ya panas banget soalnya, saya pake centong kayu aduk hingga rata dan dapat dipulung nuang airnya dikit2 aja kalo dirasa udah cukup hentikan penambahan air tunggu hingga agak dingin.
- Setelah dingin ambil sedikit adinan beri isian bentuk seperti bakso lakukan hingga habis.
- Didihka air untuk merebis cilok rebus cilok sampai mengapung tunggu beberapa menit setelah mengapung agar benar benar matang.
- Untuk kuah haluskan bawang putih goreng (digoreng utuh ya) masukkan kedalam air kaldu tambahkan pala merica gula dan garam.
- Taruh aci dalam mangkok tambahkan kuah tambahkan saus sambal daun bawang (saya hanya menambahkan daun bawang dan irisan cabe).
Buku "Gurih-Gurih Club Hits di Instagram - Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual" oleh Dhila Sina terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara bikin bakso aci yang simpel berikut. Aci dicolok: Sajian: Makanan ringan: Tempat asal: Indonesia: Daerah: Jawa Barat: Suhu penyajian: Panas: Bahan utama: Tepung tapioka dengan tambahan sambal kacang, sambal, atau kuah: Variasi: cilok kuah, cilor, cimol, bacil (bakso cilok), cilok bakar (cikar) Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas dari provinsi Jawa Barat yang berbentuk mirip bakso yang terbuat. Bakso aci atau yang biasa kita sebut dengan baso aci adalah salah satu kuliner khas Garut yang sampai saat ini masih digandrungi oleh banyak kalangan. Kuliner ini terbuat dari tepung kanji atau yang biasa orang sunda sebut aci. Secara tampilan, makanan ini ini sangat mirip dengan cilok kuah.
Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin cilok kuah/ bakso aci ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.