Cara masak cilok (bakso aci) | ResepEnakBGT.com. Sundanese word for starch is aci, hence the name for this soupy recipe, which in appearance looks very similar to cilok soup. Bakso Aci is a culinary delight from Garut, a town in West Java. This flavorful soupy dish is well received and is still much loved by many people.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat cilok (bakso aci). Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak cilok (bakso aci) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Simak Juga : Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (Pentol) Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging sapi dan juga daging ayam. Bakso aci paling nikmat disantap saat kondisi masih panas lengkap dengan teman-temannya seperti pilus atau. Cilok Bakso Aci instan,Seblak cuanki instan,mie tachi instan,Batagor kuah instan,siap seduh dgn air puanas siap.
Cara Bikin Cilok (Bakso Aci) by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara buat cilok (bakso aci) yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 13 bahan dan 9 step saja.
13 Bahan Bahan untuk Resep Cilok (Bakso Aci)
Untuk bisa membuat cilok (bakso aci) pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan BAHAN 1 : .
- Silahkan ambil tepung terigu .
- Silahkan sediakan tepung tapioka .
- Silahkan ambil air, didihkan .
- Silahkan siapkan minyak goreng .
- Silahkan siapkan BAHAN 2 : .
- Silahkan siapkan bawang putih, haluskan .
- Silahkan sediakan garam .
- Silahkan siapkan merica bubuk .
- Silahkan siapkan kaldu jamur bubuk .
- Silahkan siapkan BAHAN 3 : .
- Silahkan siapkan sosis ayam, rebus/kukus, potong .
- Silahkan sediakan daun bawang, iris halus .
Cilok: campur air mendidih dengan bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk. Dalam wadah terpisah; campur tepung terigu, tepung tapioka, dan bawang, dan seledri. Masukkan larutan air mendidih ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Sambil aduk sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
9 Langkah untuk Menyiapkan Cilok (Bakso Aci)
Setelah Anda sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak cilok (bakso aci) dibawah ini.
- Tuang air mendidih dalam wadah yang berisi tepung terigu..
- Tambahkan bawang putih halus, garam, merica bubuk, kaldu jamur bubuk dan minyak goreng, uleni merata. Diamkan sampai adonan hangat..
- Kemudian masukkan tepung tapiokanya, uleni merata sampai kalis..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan potongan sosis. Tutup adonan kembali dan bulatkan. Sisihkan..
- Sebagian adonan lagi dicampur dengan potongan daun bawang halus, uleni lagi merata..
- Bulatkan kembali adonan dan sisihkan..
- Didihkan air dalam panci, kemudian masukkam bulatan adonannya. Masak sampai mengapung. Masak sebentar. Angkat..
- Tiriskan ciloknya dan hidangkan dengan saus sambal atau bisa dinikmati dengan kuah..
- Selamat mencoba..
Ambil satu sendok teh munjung adonan, bulatkan. Yuli mengatakan, latarbelakang pembukaan Cuanki Cep Bewok berawal dari hobinya mencicipi berbagai kuliner lezat. Usaha cilok kekinian yang didirikan di kota Yogyakarta mempunyai menu bakso aci colok yang unik dan menarik. Pasalnya terdapat pilihan varian rasa yang menarik, seperti cheese bolognaise, mushroom blackpepper, dan tuna barbeque. Bisnis jualan bakso aci termasuk peluang usaha makanan rumahan dengan modal kecil dan sudah pasti menguntungkan.
Bagaimana sangat mudah bukan cara buat cilok (bakso aci) ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.