Cara bikin cilok aci | ResepEnakBGT.com. Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is usually.
Buat kalian yang sedang mencari resep cilok aci. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat cilok aci dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Apalagi anak-anak, pasti suka jajanan ini. Kata cilok adalah lakuran dari kata dalam bahasa sunda, yaitu aci yang memiliki arti tapioka dan dicolok. yang memiliki makna lidi yang menusuk aci tersebut. Penamaan ini merupakan tradisi penamaan dalam bahasa sunda yang bertujuan untuk memudahkan penyebutan dan memberikan informasi terkait bahan dan teknik memakan makanan tersebut.
Cara Memasak Cilok aci by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial resep cilok aci yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 7 bahan dan 6 step saja.
7 Bahan Bahan untuk Membuat Cilok aci
Untuk bisa memasak cilok aci pada postingan ini kamu memerlukan 7 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung terigu 5 sendok.
- Silahkan siapkan tepung tapioka 4 sendok.
- Silahkan sediakan bawang putih 3 siung.
- Silahkan siapkan Merica sekukupnya .
- Silahkan sediakan Garam secukupnya.
- Silahkan ambil Daun bawang merah .
- Silahkan siapkan Telur puyuh, keju, sosis .
Cilok bisa plain saja tanpa isi, atau mau diisi sesuai selera, bisa daging ayam cincang, lemak/gajih, telur rebus yang dipotong-potong, abon, tempe, omcom, suka-suka lah ya. Bagi mungkin yang belum tau, cilok ini salah satu jajanan tradisional dari Jawa Barat yang terbuat dari aci (kanji/tapioka). Contohnya seperti Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah dan Gula Merah. Siapkan wadah, lalu masukan semua Bahan A.
6 Panduan untuk Memasak Cilok aci
Apabila kalian sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin cilok aci dibawah ini.
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Buat adonan.
- Bentuk cilok sesuai selera untuk leju bisa ukuran memanjang.
- Masak dalam air mendidih dan air beri minyak supaya cilok tidak lengket satu sama lain.
- Tiriskan.
- Siap saji.... Recomendasi lebih enak pakai jeruk nipis dan saus sambal bisa dengan toping keju.
Cilok menurut Wikipedia bahasa Indonesia, Cilok (singkatan dari Aci di colok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap seperti Saus Kacang, Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat Telur atau cincang daging di. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi lanjutannya.
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat cilok aci ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.