Cara buat rolade ayam | ResepEnakBGT.com. Rolade ayam ini dapat diolah dengan cara dikukus dan disiram dengan saus asam manis, atau bisa juga di goreng terlebih dahulu. Selain itu, rolade bisa dibuat bahan campuran sup. Simak cara membuat rolade ayam beserta sausnya berikut ini.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat rolade ayam. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin rolade ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Rolade ayam adalah salah satu makanan yang memiliki kulit yang garing serta isian daging cincang yang sangat istimewah dan bisa Anda buat secara mudah. Resep roulade ayam ini adalah jenis masakan yang cocok untuk meningkatkan jenis bahan utama dada ayam menjadi sesuatu yang istimewa. Untuk bahan isian tersebut bisa Anda tambahkan juga dengan beberapa jenis sayuran seperti potongan bayam.
Cara Membuat Rolade Ayam by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara membuat rolade ayam yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 16 bahan dan 8 step saja.
16 Bahan Bahan untuk Membuat Rolade Ayam
Untuk bisa membikin rolade ayam pada postingan ini kamu memerlukan 16 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan ambil daging ayam 500 gr.
- Silahkan siapkan telur 1 btr.
- Silahkan sediakan bawang bombai digoreng 1 btr.
- Silahkan siapkan bawang merah digoreng 4 siung.
- Silahkan ambil bawang putih digoreng 4 siung.
- Silahkan ambil bawang putih mentah 4 siung.
- Silahkan ambil merica bubuk 1,5 sdt.
- Silahkan sediakan garam 3 sdt.
- Silahkan ambil penyedap ayam 2 sdt.
- Silahkan siapkan gula pasir (agar gurih) 1/4 sdt.
- Silahkan siapkan tepung maizena/tapioka 50 gr.
- Silahkan sediakan tepung panir/roti 150 gr.
- Silahkan sediakan Bahan Kulit/Pencelup: .
- Silahkan ambil tepung terigu + @1/2 sdt garam dan merica bubuk 50 gr.
- Silahkan siapkan air (atur kekentalan) Secukupnya.
- Silahkan sediakan tepung roti Secukupnya.
Lagi pada batuk di rumah, mau makan ini itu kok larangan semua. Bingung mau lauk apa jadinya dibeliin ibu ayam, tapi kok ya males kalo cuma digoreng. Resep dan Cara Membuat Rolade Ayam a la Chef Marinka. Bagi Mama yang memiliki keluarga pencinta olahan daging ayam, resep rolade ayam satu ini mungkin bisa jadi inspirasi yang cocok untuk menemani akhir pekan di rumah.
8 Step by Step untuk Memasak Rolade Ayam
Apabila kalian sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin rolade ayam dibawah ini.
- Haluskan semua bawang+ telur + garam gula + merica + penyedap ayam di dalam food processor..
- Tambahkan daging ayam, haluskan kembali..
- Tambahkan tapioka, campur rata. Tambahkan tepung roti, ratakan. Keluarkan dari food processor pindahkan ke dalam cawan/baskom. *Pencampuran tepung roti bisa di dalam food processor, bisa juga di luar food processor..
- Siapkan alumunium foil/plastik wrap untuk menggulung dan membungkus adonan menyerupai lontong. Tata di dalam kukusan..
- Kukus selama 30-45 menit dengan api sedang. Jika telah matang angkat dan dinginkan..
- Setelah dingin masukkan ke bahan pencelup (terigu+garam+merica + air) kemudian guling-gulingkan ke dalam tepung roti..
- Goreng hingga cokelat keemasan..
- Angkat, potong-potong sesuai selera. Sajikan..
Salah satu menu yang bisa Mama coba di rumah adalah rolade. Tentu sudah tak asing dengan makanan satu ini dong ya, Ma. Tuangkan dalam wajan anti lengket dan buat dadar tipis. Resep rolade ayam yang mudah dibuat. Lihat juga resep Rolade ayam Saus Barbeque + Mayo enak lainnya.
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat rolade ayam ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.