Cara memasak cilok | ResepEnakBGT.com. Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is usually.
Bagaimana sih cara bikin cilok. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat cilok dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Cilok is an Indonesian snack made with a mix of all function flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, very finely sliced scallions, grated garlic, and period with sugar, salt, and ground white… Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas dari provinsi Jawa Barat yang berbentuk mirip bakso yang terbuat dari tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan sambal.
Cara Membuat Cilok by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial resep cilok yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 8 bahan dan 4 proses saja.
8 Bahan Bahan untuk Membuat Cilok
Untuk bisa membikin cilok pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan terigu serbaguna 125 gr.
- Silahkan ambil tapioka 125 gr.
- Silahkan sediakan Air panas secukupnya.
- Silahkan sediakan baput kating - haluskan 3.
- Silahkan ambil lada bubuk 1/2 sdt.
- Silahkan ambil kaldu ayam bubuk 1 sdt.
- Silahkan siapkan Garam .
- Silahkan siapkan Daun bawang - rajang halus .
Bentuknya bulat-bulat dan kadang diisi dengan isian seperti daging atau potongan telur di dalamnya. Cara membuatnya ( Cilok Goang) : Pertama campurkan tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, gula, penyedap rasa, merica bubuk, dan garam. Kemudian silahkan tuangkan air panas dengan perlahan hingga adonan cukup mengental dan basah. Langkah selanjutnya adalah masukkan tepung tapioka dan campur hingga merata.
4 Step by Step untuk Menyiapkan Cilok
Jika kita sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin cilok dibawah ini.
- Terigu, tapioka, lada, garam, kaldu bubuk, baput. Uleni merata & tuang air sedikit demi sedikit air panasnya ya. Jika kebanyakan air tambahkan lagi terigu & tapioka dg ukuran sama 1 : 1..
- Masukkan daun bawang, uleni. Bentuk bola² sesuai selera..
- Didihkan air & rebus cilok. Jika cilok sdh mengapung berarti sdh matang ya..
- Beri cilok bumbu kacang atau yg lainnya sesuai selera & sajikan..
Sale Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. CILOR is the principle method of provisioning personnel in the absence of Service facilities #DiRumahAja #SamaSayaHallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat cilok yang empuk walaupun sudah dingin. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it?
Bagaimana sangat mudah bukan cara buat cilok ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.