Cara Membuat Sayur Lodeh yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara memasak sayur lodeh | ResepEnakBGT.com. Sayur lodeh is a simple vegetable stew in coconut milk. This dish originated from Indonesia with links to the Javanese cuisine. Just like many Indonesian dishes, sayur lodeh is also very popular among Malaysians and Singaporeans.

Buat kalian yang sedang mencari resep sayur lodeh. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak sayur lodeh dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home. You can substitute other vegetables if you like.

Resep Sayur Lodeh by ResepEnakBGT.com

sayur lodeh - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial membikin sayur lodeh yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 12 bahan dan 2 tahap saja.

12 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur Lodeh

Untuk bisa memasak sayur lodeh pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil Bahan A .
  2. Silahkan ambil bawang merah 5.
  3. Silahkan sediakan bawang putih 2.
  4. Silahkan siapkan kemiri / 1sdt kemiri 2.
  5. Silahkan siapkan Bahan B .
  6. Silahkan ambil cabe hijau besar 1.
  7. Silahkan ambil cabe rawit merah 1.
  8. Silahkan siapkan minyak 2 sdm.
  9. Silahkan siapkan santan kara 1 buah.
  10. Silahkan siapkan air 1 L.
  11. Silahkan sediakan gula pasir 2 sdm.
  12. Silahkan siapkan garam 1 sdm.

Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering. Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy.

2 Tahapan untuk Membuat Sayur Lodeh

Jika kalian sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin sayur lodeh dibawah ini.

  1. Iris/blender semua bahan A. Iris cabe. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai baunya harum. Kemudian tambahkan air dan kara. Aduk" agar santan tidak pecah..
  2. Kemudian masukkan bahan masakan sayur lodeh jangan lupa dipotong kecil"sebelumnya. Aduk" lalu tambahkan gula, garam. Koreksi rasa. Tunggu hingga semua sayuran empuk tandanya sudah matang..

This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Sayur lodeh is a popular Indonesian soup, made of vegetables and coconut milk. It's a typical dish in home cooking and is associated with Javanese cuisine. In Javanese tradition, sayur lodeh is an important part in a selamatan (a traditional Javanese ceremony).

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin sayur lodeh ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.