Bahan Buat Sayur lodeh rumahan yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara masak sayur lodeh rumahan | ResepEnakBGT.com. Lodeh tersebut umumnya terdiri dari labu, kacang panjang, terong, tempe, potongan jagung, dan cabai. Resep sayur lodeh merupakan resep sayuran yang paling banyak dicari, karena sayur lodeh merupakan masakan sayur yang banyak disukai masyarakat. Untuk mempertahankan kesehatan, tubuh kita membutuhkan asupan yang bergizi.

Resep sayur lodeh rumahan. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat sayur lodeh rumahan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sayur lodeh termasuk jenis olahan sayur dengan ciri khas kuah santan dan bahan sayur mayur yang beraneka ragam. Nah, variasi sayur lodeh sendiri ternyata juga banyak. Sayur Lodeh Tewel komplit Resep sayur lodeh merupakan salah satu menu rumahan yang banyak disukai.

Cara Mengolah Sayur lodeh rumahan by ResepEnakBGT.com

sayur lodeh rumahan - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial membikin sayur lodeh rumahan yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 16 bahan dan 3 proses saja.

16 Bahan Bahan untuk Resep Sayur lodeh rumahan

Untuk bisa memasak sayur lodeh rumahan pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 16 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan terung ungu ukuran sedang 2 buah.
  2. Silahkan ambil kacang panjang 1 ikat.
  3. Silahkan ambil tempe 1 papan.
  4. Silahkan ambil santan instan 65 ml.
  5. Silahkan ambil air 1,5 liter.
  6. Silahkan sediakan Bumbu halus : .
  7. Silahkan siapkan bawang putih 3 siung.
  8. Silahkan siapkan bawang merah 6 siung.
  9. Silahkan sediakan cabe besar 2 buah.
  10. Silahkan siapkan kemiri 2 buah.
  11. Silahkan ambil daun salam, 1 ruas lengkuas digeprek 3 lembar.
  12. Silahkan siapkan Seasoning : .
  13. Silahkan siapkan garam 2 sdt.
  14. Silahkan ambil kaldu bubuk 1 sdt.
  15. Silahkan sediakan gula putih 2 sdm.
  16. Silahkan sediakan lada bubuk 1/2 sdt.

Berisi aneka bahan sayur yang sehat, sayur lodeh biasanya diberi kikil sapi, ampela ayam, tempe, udang, dan lainnya sebagai bahan pelengkap. Tidak heran jika makanan ini begitu banyak disukai banyak orang. Sayur lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.

3 Tahapan untuk Menyiapkan Sayur lodeh rumahan

Apabila kalian sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin sayur lodeh rumahan dibawah ini.

  1. Cuci bersih sayuran, potong-potong. Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang asal nggak pucet.
  2. Ulek bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan lengkuas geprek dan daun salam.
  3. Masukkan potongan sayuran, tempe dan air. Masak sampai sayuran layu baru masukkan santan dan seasoning. Masak dengan api sedang cenderung kecil agak lama biar rasanya makin medok, jangan lupa cek rasa.

Bahan utamanya adalah nangka muda dan kacang panjang. Lodeh berasal dari rumahan ala Jawa. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. BANYUMAS — Sayur lodeh merupakan salah satu masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Banyumas. Mulai dari sayur lodeh terong, welok, tempe dan lain-lain.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin sayur lodeh rumahan ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.