Cara masak chiffon cheddar cheese cake (chiffon cake putih telur) | ResepEnakBGT.com. My Liquorice brings you the best collection of liquorice in the world! Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders!
Resep chiffon cheddar cheese cake (chiffon cake putih telur). Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak chiffon cheddar cheese cake (chiffon cake putih telur) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Sedikit lemak apapun bentuknya akan membuat putih telur anda tidak akan kaku kala dikocok. Tutup wadah dengan plastik wrap atau penutup lainnya dan. Minggu ini saya bikin Chiffon Cheese Cake, tidak punya creamcheese akhirnya bikin creamcheese abal abal.
Cara Buat Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur) by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara memasak chiffon cheddar cheese cake (chiffon cake putih telur) yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 8 proses saja.
17 Bahan Bahan untuk Resep Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur)
Untuk dapat bikin chiffon cheddar cheese cake (chiffon cake putih telur) pada postingan ini Anda membutuhkan 17 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan Bahan A : .
- Silahkan sediakan tepung kunci 110 gr.
- Silahkan sediakan BP 1/2 sdt.
- Silahkan sediakan tepung almond (me : susu bubuk Dancow) 50 gr.
- Silahkan ambil Bahan B : .
- Silahkan siapkan minyak goreng 100 ml.
- Silahkan siapkan santan kental instant (2 bks santan Sasa + air) 100 ml.
- Silahkan siapkan air putih 50 ml.
- Silahkan ambil essense pandan (me : 50-80 gr keju cheddar parut) 1 sdt.
- Silahkan ambil Bahan C : .
- Silahkan siapkan putih telur 300 gr.
- Silahkan sediakan garam 1/2 sdt.
- Silahkan sediakan COT 1 sdt.
- Silahkan sediakan gula pasir 125 gr.
- Silahkan siapkan Topping : .
- Silahkan sediakan Almond (me : keju cheddar parut) .
- Silahkan siapkan cerry Buah.
Suka deh sama chiffon menggunakan full putih telur, hasilnya kempus kempus. Kocok putih telur, gula pasir dan cream of tar tar hingga 'soft peak' saja. Cek loyang apakah sudah cukup hangat. Lihat juga resep Rainbow Cheese Cake
8 Panduan untuk Menyiapkan Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur)
Jika kalian sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin chiffon cheddar cheese cake (chiffon cake putih telur) dibawah ini.
- Campur & ayak bahan A, sisihkan.
- Campur & aduk rata bahan B (kecuali keju), lalu buat lubang di tengah bahan A & masukkan bahan B, aduk rata menggunakan whisk, aduk asal sampai tidak bergerindil saja, jangan over krn kue bisa bantat.
- Lalu masukkan parutan keju ke campuran bahan A & B tadi, aduk rata, sisihkan.
- Mixer bahan C, dimulai dengan telur, garam, COT dimixer hingga berbusa, lalu masukkan gula bertahap 3-4 x lalu mixer hingga stiff peak.
- Masukkan bahan C ke campuran bahan A & B (pasta), dengan teknik aduk balik, lalu masukkan ke dlm loyang khusus chiffon/cup kertas, hentak2an agar tidak ada udara terperangkap di adonan, oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 60 menit atau hingga kue matang (sesuaikan dengan oven masing2 ya & jangan lupa, oven dipanaskan terlebih dahulu kira2 10-15 menit).
- Setelah matang, tes tusuk, keluarkan kue dr oven & loyang langsung dibalikkan agar kue tidak kempes, diamkan selama 1 jam/hingga dingin.
- Setelah dingin kue bisa dikeluarkan dr loyang, hias kue lalu potong2 sesuai selera & kue chiffon siap dihidangkan.
- .
Resep Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas No bau telur. Homemade resep bolu kukus mekar yang enak pakai sprite atau air soda serta menggunakan bahan adonan kue sederhana tanpa santan kali ini bisa menjadi rekomendasi yang tepat. Tapi aku modifikasi jadi Soft Cheddar Cheese Cake karena creamcheesenya aku ganti dengan keju cheddar parut dan tetap menggunakan metode JCC yaitu putih telur dikocok sendiri untuk menghasilkan cake yang super lembut. Sebelumnya aku dah pernah coba cheddar cheesecake ini pada resep 'strawberry soft cotton cake'. Cake kempes bisa banyak faktor: putih telur kurang dikocok hingga kaku, saat mencampur putih telur dan adonan lainnya mengaduknya kurang tepat (harus pakai teknik aduk balik ya) sehingga banyak gelembung udara hilang, kurang matang (bagian bawah cake masih basah) sehingga ketika keluar cake kempes, atau air di dasar loyang meresap masuk sehingga cake bagian dasar basah.
Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak chiffon cheddar cheese cake (chiffon cake putih telur) ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.