Bahan Masak Lodeh Terong yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara masak lodeh terong | ResepEnakBGT.com. This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. The spice blend really takes this dish to the next level. Resep lodeh terong yang gurih dan nikmat.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat lodeh terong. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak lodeh terong dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Questa zuppa di origine indonesiana è da considerarsi una vera prelibatezza, il suo sapore e la sua consistenza cremosa, data dall'aggiunta di latte di cocco, sono davvero irresistibili. Lihat juga resep Lodeh ala mamaita 😉 (udang, tempe, terong, kacang panjang) enak lainnya.

Cara Mengolah Lodeh Terong by ResepEnakBGT.com

lodeh terong - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat lodeh terong yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 9 bahan dan 6 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Memasak Lodeh Terong

Untuk bisa bikin lodeh terong pada tutorial ini kamu memerlukan 9 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan terong potong jdi 2 bagian,belah jdi 2 bagian lalu potong 4 buah.
  2. Silahkan sediakan cabai merah keriting 3 buah.
  3. Silahkan sediakan cabai rawit pedas 4 buah.
  4. Silahkan siapkan kemiri,1 sdm ketumbar 2 butir.
  5. Silahkan sediakan bawang merah(iris tipis),4 butir bawang putih 4 butir.
  6. Silahkan sediakan santan cair/1 sachet santan kara 200 ml.
  7. Silahkan sediakan lengkuas(geprek),2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk 1/3 ruas.
  8. Silahkan sediakan Lada,royko,garam,gula pasir secukupnya.
  9. Silahkan siapkan Minyak untuk menumis secukupnya.

Terung atau terong gak hanya enak diolah dengan bumbu balado. Kamu juga bisa membuat olahan terung yang berkuah dan gurih seperti ini. Tekstur terung yang empuk berpadu dengan kuah yang gurih. Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.

6 Tahapan untuk Membuat Lodeh Terong

Setelah Anda sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin lodeh terong dibawah ini.

  1. Uleg semua bumbu(kecuali bawang merah)sampai halus..
  2. Kemudian tumis bawang merah yang sudah di iris Sampai harum..
  3. Lalu masukkan bumbu yang sudah diuleg tadi.Tumis sampai harum..
  4. Setelah itu,tambahkan air secukupnya.Lalu tambahkan santan..
  5. Tambahkan royko,garam,lada dan gula pasir secukupnya..
  6. Tunggu sampai matang,lalu sajikan..

Berikut resep lodeh terung untuk menu hari ini. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Taburi garam, gula, dan merica ke dalamnya, kemudian aduk kembali.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat lodeh terong ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.