Cara Buat Sayur lodeh yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin sayur lodeh | ResepEnakBGT.com. Sayur lodeh is a simple vegetable stew in coconut milk. This dish originated from Indonesia with links to the Javanese cuisine. Just like many Indonesian dishes, sayur lodeh is also very popular among Malaysians and Singaporeans.

Bagaimana sih cara masak sayur lodeh. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat sayur lodeh dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering. Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.

Cara Memasak Sayur lodeh by ResepEnakBGT.com

sayur lodeh - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara bikin sayur lodeh yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 11 bahan dan 6 tahap saja.

11 Bahan Bahan untuk Resep Sayur lodeh

Untuk bisa membuat sayur lodeh pada postingan ini kita membutuhkan 11 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil labu siam 1 bh.
  2. Silahkan siapkan Kulit melinjo (sesuai selera) .
  3. Silahkan sediakan tempe potong dadu 5 cm.
  4. Silahkan ambil lengkuas 1 ruas.
  5. Silahkan ambil daun salam 2 lbr.
  6. Silahkan siapkan Santan kara .
  7. Silahkan sediakan Bumbu halus : .
  8. Silahkan ambil bawang merah 5 bh.
  9. Silahkan sediakan bawang putih 3 bh.
  10. Silahkan sediakan cabe rawit 5 bh.
  11. Silahkan siapkan kemiri 2 bh.

Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home. Serve your Sayur Lodeh over rice. There are many types of Indonesian vegetables dish.

6 Langkah untuk Memasak Sayur lodeh

Apabila kita sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak sayur lodeh dibawah ini.

  1. Siapkan bahan2 dan potong2 tempe, labu.
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta lengkuas & daun salam hingga wangi.
  3. Masukkan air tunggu hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan labu, kulit melinjo, tempe rebus lg sampai mendidih.
  5. Masukkan 1 bungkus santan kara, sambil di aduk tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa.
  6. Jika rasa sudah oke siap untuk disajikan.

And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Sayur lodeh is a popular Indonesian soup, made of vegetables and coconut milk. It's a typical dish in home cooking and is associated with Javanese cuisine.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat sayur lodeh ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.