Bahan Masak Sayur lodeh tahu yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara buat sayur lodeh tahu | ResepEnakBGT.com. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur lodeh tahu. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak sayur lodeh tahu dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Siapkan wajan di atas kompor, tuang minyak cukup banyak.

Cara Buat Sayur lodeh tahu by ResepEnakBGT.com

sayur lodeh tahu - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial membikin sayur lodeh tahu yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 16 bahan dan 6 step saja.

16 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur lodeh tahu

Untuk dapat membuat sayur lodeh tahu pada postingan ini kamu memerlukan 16 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan tahu putih 6 buah.
  2. Silahkan sediakan jipang (labu siam) 1 buah.
  3. Silahkan siapkan pete 2 tangkai.
  4. Silahkan sediakan Kacang panjang secukupnya.
  5. Silahkan ambil lengkuas 2 ruas.
  6. Silahkan sediakan daun salam 3 lembar.
  7. Silahkan sediakan cabe merah 5 buah.
  8. Silahkan sediakan santan kara ukuran 200ml 1 buah.
  9. Silahkan ambil gula jawa 2 sdm.
  10. Silahkan siapkan gula pasir 3 sdm.
  11. Silahkan siapkan garam 2 sdm.
  12. Silahkan siapkan Kurleb 2 liter air .
  13. Silahkan sediakan Bumbu halus: .
  14. Silahkan ambil bawang merah 6.
  15. Silahkan ambil bawang putih 5.
  16. Silahkan ambil kemiri 3.

Panaskan dengan api kompor sedang, tunggu hingga benar-benar panas. Lodeh Tahu Tempe. tahu, potong sesuai selera • tempe, potong sesuai selera • kentang • cabe merah, iris • lengkuas, geprek • daun salam • Petai • Cabe rawit secukupnya (bila suka pedas) 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk.

6 Langkah untuk Membuat Sayur lodeh tahu

Apabila kamu sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat sayur lodeh tahu dibawah ini.

  1. Potong2 tahu (jgn terlalu kecil), kemudian goreng agak kering, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis sampe harum.
  3. Tambahkan air, tunggu mendidih, masukkan pete, cabe, jipang, kacang panjang. Tunggu mendidih lg bbrp saat, masukkan tahu yg sdh digoreng tadi..
  4. Tambahkan gula jawa, garam, gula pasir. Koreksi rasa.
  5. Jika sayur2an sdh matang, masukkan santan, aduk2 sampai mendidih supaya tdk pecah.
  6. Sajikan dengan kasih sayang dan rasa pede 😄👍.

Dan khusus anda pecinta pedas bisa menambahkan sambal agar sensasi pedasnya semakin terasa. Terus terang saya suka variasi sayur lodeh yang pedas tak peduli apapun bahan yang dimasak. Kali ini saya membuat sayur lodeh dari paduan tahu kulit/tahu pong dengan labu siam. Rasanya juga tak kalah lezat dari Sayur Lodeh yang sering saya bikin dari bahan terong dan kacang panjang. Salah satunya adalah menu sayur serba tahu.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat sayur lodeh tahu ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.