Cara Bikin Lodeh pepaya muda yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat lodeh pepaya muda | ResepEnakBGT.com. Resep Sederhana Sayur Lodeh Pepaya Muda Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana resep ndeso cara masak pepaya muda. masakan ini cocok dijadikan inspi. KOMPAS.com - Coba buat lodeh pepaya muda untuk menu makan siang. Hidangan berkuah santan ini dapat disantap dengan nasi hangat dan lauk pelengkap.

Resep lodeh pepaya muda. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat lodeh pepaya muda dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Daging buah pepaya tidak hanya enak dimakan sebagai makanan pencuci mulut tapi daging buahnya yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat yang juga sehat. Mungkin anda sudah mengenal sayur lodeh yang biasanya menggunakan sayuran labu siam, tapi dalam resep ini akan dibuat kreasi yang unik dan berbeda karena menggunakan buah pepaya muda sebagai bahan dasarnya. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

Cara Memasak Lodeh pepaya muda by ResepEnakBGT.com

lodeh pepaya muda - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara buat lodeh pepaya muda yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 11 bahan dan 6 langkah saja.

11 Bahan Bahan untuk Membuat Lodeh pepaya muda

Untuk bisa memasak lodeh pepaya muda pada postingan ini kamu membutuhkan 11 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan pepaya muda 2 buah.
  2. Silahkan ambil santan kental, 1 liter.
  3. Silahkan sediakan santan encer dr 1 liter.
  4. Silahkan sediakan kelapa 1 butir.
  5. Silahkan ambil cabe merah keriting 6.
  6. Silahkan ambil cabe rawit, kalo yg suka pedes bs ditambah 5.
  7. Silahkan sediakan bawang merah, 6.
  8. Silahkan sediakan bawang putih 5.
  9. Silahkan sediakan kemiri 3 butir.
  10. Silahkan siapkan Daun salam, daun jeruk purut, sere, lengkuas,kunyit,dan jahe .
  11. Silahkan sediakan Gula, garam,merica bubuk,dan micin .

Tuangkan santan, pepaya muda, tahu, dan tempe. Lihat juga resep Lodeh pepaya muda enak lainnya. Cara Membuat Sayur Lodeh Pepaya Muda. Jika air telah mendidih, masukan daging tetelan yag telah dipotong-potong.

6 Tahapan untuk Menyiapkan Lodeh pepaya muda

Setelah kamu sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin lodeh pepaya muda dibawah ini.

  1. Kupas pepaya,potong korek lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu², kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan dedaunan,sere,lengkuas aduk2 kemudian masukkan pepaya aduk sampai bumbu tercampur rata, kemudian tutup diamkan kurleb 10mnt.
  3. Buka tutupan, aduk2 trus sampe pepaya layu, bumbu meresap kemudian masukkan santan encer,aduk rata dan biarkan sampai mendidih, kemudian masukkan gula aduk lagi, diamkan 5mnt.
  4. Setelah 5mnt kuah santan akan menyusut, kemudian masukkan lagi santan kental, aduk2 lalu masukkan garam,dan micin Secukupnya sesuaikan rasa.
  5. Setelah dirasa pas aduk2 sampai mendidih,jangan sampai santan pecah, kalo sdh dirasa mendidih kecilkan api, siapkan tempat, matikan kompor,angkat sayur santan, siap disajikan 🥘🥘🥘🥘.
  6. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊😊🙏🙏🙏.

Rebus daging tersebut sampai matang atau empuk. Lodeh Pepaya Muda menjadi salah satu kuliner yang lezat sekaligus menyehatkan. Sayur lodeh menjadi salah satu makanan yang digemari. Lainnya dilodeh, biasanya di sini juga diiris tipis-tipis, direbus, dan dibuat komposisi sayur pecel bersama bayam, sawi, daun pepaya-nya juga, daun ubi jalar, kenikir, bunga turi, macam-macam lah pokoknya Lainnya lagi, pepaya ranum -kalo yang masih terlalu muda/mentah kurang enak- juga bisa ditumis. Tuang santan dan masak hingga mendidih.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat lodeh pepaya muda ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.