Cara Bikin Sayur lodeh kluwih yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara buat sayur lodeh kluwih | ResepEnakBGT.com. Sayur lodeh kluwih ini favoritnya embah.jangan e wong deso biasanya jangan kluwih di sajikan dengan tempe goreng bawang uyah. Sederhana tapi istimewa rasa jangan kluwih ini nyaman cocok lidah jogja cenderung gurih pedas agak manis. Yang belum tau apa itu kluwih , kluwih.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur lodeh kluwih. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin sayur lodeh kluwih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lodeh Kluweh. kluwih muda (masing-masing sebesar genggaman tangan orang dewasa) • tempe semangit/ tempe bosok (yang bungkus daun bijian itu) • tempe hampir semangit • lanjar kacang panjang • daun mlinjo • cabe hijau besar, potong serong • santan kara segitiga • air. Lodeh kluwih di Kopi Klotok emang kebangetan enaknya. Kental dan gurih kuahnya khas banget.

Cara Bikin Sayur lodeh kluwih by ResepEnakBGT.com

sayur lodeh kluwih - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara memasak sayur lodeh kluwih yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 13 bahan dan 6 step saja.

13 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur lodeh kluwih

Untuk dapat membuat sayur lodeh kluwih pada postingan ini kalian memerlukan 13 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan Kluwih 1 buah (kecil) .
  2. Silahkan siapkan kacang panjang 1 ikat (isinya 6 helai) .
  3. Silahkan ambil daun so /daun melinjo (1 genggam) .
  4. Silahkan siapkan bumbu halus ; .
  5. Silahkan sediakan bawang merah 7 butir (kecil2) .
  6. Silahkan sediakan bawang putih 2 siung.
  7. Silahkan siapkan kemiri 3 butir.
  8. Silahkan ambil cabe merah kriting dan cabe rawit (sesuai selera) .
  9. Silahkan ambil kunyit 1 ruas jari.
  10. Silahkan sediakan laos 1 ruas jari (geprek) .
  11. Silahkan ambil daun salam 1 lembar. .
  12. Silahkan siapkan garam + penyedap rasa + gula pasir (secukupnya) .
  13. Silahkan sediakan santan (me ;instan) 65 ml (me ; cuma pakek separuh) .

Pengen bungkus bawa pulang, tapi tak bisa. Aku juga menambahkan lauk telur dadar dan tempe garit untuk melengkapi sayur lodeh kluwih. Di tempatku ga ada kluwih dan waluhnya. Pengunjung bakal dibawa menikmati enaknya sayur lodeh khas jaman dahulu ditambah uniknya tempat dari Warung Hanya itu sendiri.

6 Panduan untuk Memasak Sayur lodeh kluwih

Jika kita sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak sayur lodeh kluwih dibawah ini.

  1. Siapkan bahan, potong2 dan cuci bersih semua bahan, (dipisah2 ya bund) kareana masing2 bahan beda tingkat kematangannya...
  2. Kemudian blender semua bumbu halus...
  3. Rebus air(-+ 3 gelas belimbing) masukkan daun salam dan laos.
  4. Setelah mendidih masukkan kluwih, bila udah agak empuk masukan kacang panjang dan bumbu halus..(bumbunya bisa di tumis dulu bund) tapi aku langsung aja karena buru2...
  5. Setelah kacang agak empuk masukkan daun so dan santan, serta penyedap rasa...
  6. Aduk2 sesekali supaya santan tidak pecah, masak sampai matang, cek rasa, dan angkat.. sajikan selagi hangat beserta kawan setianya (me ; tempe goreng tepung).

Kedua pilihan Lodeh Warung Hanya akan sangat cocok dipadukan dengan lauk ikan asin atau tempe garit. Sejarah Sayur Lodeh yang Hindarkan Warga Yogyakarta dari Wabah. Sayur lodeh yang menjadi makanan khas Indonesia ternyata memiliki sejarah menarik di dalamnya. Lihat juga resep Sayur lodeh kluwih enak lainnya. Buah kluwih mirip dengan buah sukun tetapi buah ini memiliki biji dan kulitnya berduri lebih menonjol.

Bagaimana sangat mudah bukan resep sayur lodeh kluwih ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.