Bahan Masak Lodeh Telur tebu yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara masak lodeh telur tebu | ResepEnakBGT.com. Lihat juga resep Lodeh Telur tebu enak lainnya. Tebu telur (Saccharum edule) atau disebut Terubuk, dan tebu telor adalah jenis sayur-sayuran yang mirip dengan tebu. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya.

Resep lodeh telur tebu. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat lodeh telur tebu dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Begitu dikupas, ternyata tebu telur tersebut berisi semacam ekor yang. Terubuk sering juga disebut Telur Tebu. mungkin karena tanamannya serupa tebu, dan teksturnya mirip telur ikan. saat dimasak terubuk ini mengikuti rasa Terubuk sering juga disebut Telur Tebu. mungkin karena tanamannya serupa tebu, dan teksturnya mirip telur ikan. saat dimasak terubuk ini mengikuti rasa masakan, jadi luwes banget sebenarnya untuk dimasak apa saja. Terubuk sering digunakan masyarakat adat Betawi untuk Sayur Besan, yaitu sayur yang dihidangkan pada upacara penganten.

Cara Bikin Lodeh Telur tebu by ResepEnakBGT.com

lodeh telur tebu - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara buat lodeh telur tebu yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 17 bahan dan 5 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Resep Lodeh Telur tebu

Untuk dapat membuat lodeh telur tebu pada postingan ini kita perlu menyiapkan 17 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan telur tebu (berisi kurang lebih 15-20 biji) 2 ikat.
  2. Silahkan siapkan 1,5 buah tahu putih .
  3. Silahkan sediakan kentang 2 butir.
  4. Silahkan ambil Seikat kacang panjang .
  5. Silahkan ambil Bumbu .
  6. Silahkan siapkan bawang merah 7 bh.
  7. Silahkan siapkan bawang putih 4 buah.
  8. Silahkan siapkan kemiri 5 butir.
  9. Silahkan siapkan cabe hijau besar 5 buah.
  10. Silahkan siapkan cabe merah besar 3 buah.
  11. Silahkan ambil lengkuas Seruas.
  12. Silahkan sediakan lb daun salam 3.
  13. Silahkan sediakan Garam secukupnya.
  14. Silahkan siapkan gula merah disisir 1 sdm.
  15. Silahkan siapkan Penyedap rasa secukupnya.
  16. Silahkan siapkan santan dari sebutir kelapa 1200 ml.
  17. Silahkan ambil petai (optional) saya ngga pakai, 1 papan.

AGRIN - Tebu telur (Saccharum edule) atau disebut Terubuk, dan tebu telor adalah jenis sayur-sayuran yang mirip dengan tebu. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya. Namun, bunganya juga dimanfaatkan sebagai sayuran. Telur Tebu Panen di Pandeglang.. 'Sayur yang bahan dasar bunga terubuk antara lain sayur lodeh, tumis, kare, dan sayur asem,' ujar Tanti Yulianti SP MM, kepala Produksi Hortikultura Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Pandeglang.

5 Panduan untuk Menyiapkan Lodeh Telur tebu

Jika kita sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin lodeh telur tebu dibawah ini.

  1. Bersihkan telur tebu, potong- potong tahu, kacang panjang dan kentang. Gb 1, telur tebu yg belum dikupas, Gb2, telur tebu yang sudah dibersihkan.
  2. .
  3. Iris bawang, dan cabe, Rebus bumbu iris, daun salam, lengkuas dan kemiri sampai mendidih,.
  4. Masukkan kentang, setelah setengah empuk masukkan kacang panjang dan masukkan santan.
  5. Setelah mendidih masukkan telur tebu dan tahu, bubuhin garam, gula dan pemyedap apabila suka bisa ditambah petai, koreksi rasa, masak sampai matang..

Sebutan endog atau telur dikarenakan pada tanaman ini bagian yang dimakan ini teksturnya mirip dengan telur ikan. Meskipun terubuk sering dibilang sayur 'ndeso', bunga tebu ini ternyata kaya akan nutrisi dan zat-zat yang baik dan bermanfaat bagi tubuh. Kandungan mineralnya cukup tinggi terutama kalsium dan fosfor disamping vitamin C yang tak. Sebutan endog atau telur dikarenakan pada tanaman ini bagian yang dimakan ini teksturnya mirip dengan telur ikan. Meskipun terubuk sering dibilang sayur 'ndeso', bunga tebu ini ternyata kaya akan nutrisi dan zat-zat yang baik dan bermanfaat bagi tubuh.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin lodeh telur tebu ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.