Cara Membuat Sayur Lodeh Sunda yang Enak

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara memasak sayur lodeh sunda | ResepEnakBGT.com. Cara Membuat Sayur Lodeh Sunda Gurih: Pertama panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum, angkat serta sisihkan. Didihkan air, masukkan potongan sayur- mayur yang telah dibersihkan. Masukkan bumbu tumis kemudian beri garam, penyedap, gula merah, tomat, santan kelapa.

Resep sayur lodeh sunda. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin sayur lodeh sunda dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Masakan nusantara yang memiliki ciri khas kuah santan gurih ini memberikan kenikmatan yang lebih saat menyantap barbagi macam sayuran yang terdapat di dalamnya. Sayuran berkuah santan khas Indonesia meski sederhana namun memiliki rasa yang enak, segar dan gurih. Sedang mencari ide resep sayur lodeh sunda yang unik?

Cara Mengolah Sayur Lodeh Sunda by ResepEnakBGT.com

sayur lodeh sunda - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat sayur lodeh sunda yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 19 bahan dan 3 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur Lodeh Sunda

Untuk bisa membuat sayur lodeh sunda pada postingan ini kamu membutuhkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil wortel, kupas, potong 1 buah.
  2. Silahkan ambil jagung, potong 1 buah.
  3. Silahkan siapkan labu siam, kupas, potong 1/2 buah.
  4. Silahkan ambil kacang panjang, potong 5 lonjor.
  5. Silahkan sediakan cabe hijau besar, potong 2 buah.
  6. Silahkan siapkan daun salam 2 lembar.
  7. Silahkan sediakan lengkuas, geprek 1 cm.
  8. Silahkan ambil garam 3 sdt.
  9. Silahkan siapkan gula pasir 1 sdt.
  10. Silahkan ambil lada bubuk 1/6 sdt.
  11. Silahkan ambil fiber creme (bisa diganti dengan santan instan) 3 sdm.
  12. Silahkan siapkan air 1500 ml.
  13. Silahkan siapkan minyak untuk menumis 4 sdm.
  14. Silahkan siapkan Bumbu Halus : .
  15. Silahkan sediakan bawang merah 5 butir.
  16. Silahkan siapkan bawang putih 3 siung.
  17. Silahkan ambil kemiri 3 butir.
  18. Silahkan siapkan terasi ABC 1/2 sachet.
  19. Silahkan siapkan ketumbar bubuk 1/2 sdt.

Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak […] Sayur Lodeh yang Enak.

3 Step by Step untuk Mengolah Sayur Lodeh Sunda

Jika Anda sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin sayur lodeh sunda dibawah ini.

  1. Tumis dengan minyak sampai harum masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata. Masukkan air. Tunggu mendidih..
  2. Masukkan wortel, jagung, labu siam dan cabe hijau. Masak selama 5 menit. Masukkan kacang panjang, garam, gula pasir, lada bubuk dan fiber creme. Aduk rata. Masak hingga semua sayuran matang. Tes rasa..
  3. Sajikan..

Enak atau tidaknya sesuai dengan selera daerah asal masing-masing misalnya saja orang tersebut berasal dari Jawa Barat atau suku Sunda biasanya menggunakan campuran jagung manis, labu siam, kacang panjang, daun so atau daun melinjo. Daun melinjo ini adalah komponen yang sangat penting yang membuat rasanya khas dan enak. Tidak hanya Betawi dan Jawa yang memiliki hidangan sayur lodeh, namun daerah Sunda ternyata juga memiliki hidangan sayur lodeh yang sangat khas. Wortel, labu siam, melinjo dan daun melinjo. Menu sayur lodeh khas sunda ini bisa kita jumpai diwarung - warung nasi sederhana, khususnya didaerah jawa barat.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat sayur lodeh sunda ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.