Cara Buat Sayur tempe semangit yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara memasak sayur tempe semangit | ResepEnakBGT.com. Lihat juga resep Buncis dan Tempe Semangit Bumbu Sangrai enak lainnya. Halo selamat datang di Chanel Youtube Ghaziya Masak. Di sini saya akan berbagi resep -resep aneka masakan rumahan, minuman hingga kue kue dan makanan.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur tempe semangit. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak sayur tempe semangit dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Berikut resep sayur loderh tempe semnangit yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Dapur Wand. Tempe yang semangit begitu biasanya enak dibuat sayur pedas dicampur dengan daging sop. Kebetulan memang masih punya stok sedikit daging sop, sisa petai (cukup sebagai penyedap saja), dan juga segenggam daun melinjo yang biasanya untuk membuat sayur lodeh (bisa juga diganti daun kemangi).

Resep Sayur tempe semangit by ResepEnakBGT.com

sayur tempe semangit - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat sayur tempe semangit yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 19 bahan dan 4 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Resep Sayur tempe semangit

Untuk dapat membikin sayur tempe semangit pada postingan ini Anda memerlukan 19 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan tempe semangit 1 papan.
  2. Silahkan ambil Tahu kulit/tahu putih 5 potong.
  3. Silahkan sediakan Kerupuk kulit(krecek) 150 gr.
  4. Silahkan sediakan Pete (sesuai selera) .
  5. Silahkan ambil Bumbu dihaluskan: .
  6. Silahkan sediakan bawang merah 8 siung.
  7. Silahkan siapkan bawang putih 5 siung.
  8. Silahkan ambil cabe rawit merah 100 gr.
  9. Silahkan sediakan kemiri 6 butir.
  10. Silahkan sediakan Kencur secukupnya.
  11. Silahkan sediakan Bumbu dapur tambahan: .
  12. Silahkan ambil Daun jeruk(iris halus) 5 lembar.
  13. Silahkan ambil daun salam 2 lembar.
  14. Silahkan siapkan Lengkuas .
  15. Silahkan ambil sereh 2 batang.
  16. Silahkan ambil Santan kara instan 150 ml.
  17. Silahkan siapkan Garam .
  18. Silahkan siapkan Gula pasir .
  19. Silahkan siapkan Penyedap rasa .

Tempe semangit bisa dimasak menjadi sayur. Misalnya dicampur dengan sayur lodeh, bening, kuah santan, dibikin sambal, bubur, serta dijadikan botok. Ada banyak variasi olahan tempe semangit, menandakan kalau memasak tempe semangit sangat mudah. Tempe semangit ini memang cocok sekali dipasangkan dengan kacang panjang.

4 Tahapan untuk Menyiapkan Sayur tempe semangit

Setelah kalian sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat sayur tempe semangit dibawah ini.

  1. Masak air dalam panci hingga mendidih masukkan tempe semangit godok dan ditumbuk perlahan agar sedikit hancur.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum lalu tuang kedalam panci yang berisi tempe godok yang dihancur2 kan.
  3. Masukkan semua bahan menjadi 1,tahu kerupuk krecek,semua bumbu dapur,dan santan instan,beri garam, gula pasir,penyedap rasa lalu cicipi hingga rasa yang diinginkan taburi Pete dan cabe rawit utuh jika sudah matang siap disajikan.
  4. Selamat mencoba😉👌.

Kalau mau lebih sedap, tambahkan saja udang sehingga jadi tumis buncis udang tempe. Sajikan sebagai lauk teman nasi putih hangat dan aneka daging goreng. Tempe jenis ini juga dikenal sebagai over-ripe tempe atau over fermented tempe. Tempe semangit ditandai dengan timbulnya bau tajam dan warna kehitaman. Jenis tempe ini banyak digunakan sebagai senyawa cita rasa atau flavouring agents dalam berbagai jenis masakan tradisional, khususnya di daerah Jawa, seperti sayur lodeh, sambal goreng, dan gudeg.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin sayur tempe semangit ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.