Bahan Masak Krecek Krupuk Kulit & Kacang Merah yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara buat krecek krupuk kulit & kacang merah | ResepEnakBGT.com. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati sapi dan Cecek (krecek rambak) ala DEBM enak lainnya. Krecek Kerupuk Kulit & Tahu khas Yogyakarta. Cara Membuat Teri medan sambal pete yang Empuk; Cara Simple Memasak Sambalado Terong Teri yang Wangi; Cara Membuat Sate seafood yang Lezat Cukup lezat juga jika sayur krecek sambal goreng campur telur puyuh serta kacang panjang, kacang tolo, dan kerupuk kulit atau kerupuk rambak serta dengan tambahan cabe merah utuh.

Buat kalian yang sedang mencari resep krecek krupuk kulit & kacang merah. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat krecek krupuk kulit & kacang merah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi. Sambal goreng krecek khas Yogyakarta, kreasi olahan kerupuk kulit sapi. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta.

Cara Buat Krecek Krupuk Kulit & Kacang Merah by ResepEnakBGT.com

krecek krupuk kulit & kacang merah - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara bikin krecek krupuk kulit & kacang merah yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 22 bahan dan 9 langkah saja.

22 Bahan Bahan untuk Resep Krecek Krupuk Kulit & Kacang Merah

Untuk bisa memasak krecek krupuk kulit & kacang merah pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 22 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan kerupuk kulit mentah 100 gr.
  2. Silahkan siapkan kacang merah, rebus sampai matang & empuk 170 gr.
  3. Silahkan ambil cabai rawit merah 10.
  4. Silahkan siapkan santan kara 65 ml 2 bungkus.
  5. Silahkan ambil sereh, geprek 2 batang.
  6. Silahkan siapkan daun jeruk 2 lmbr.
  7. Silahkan sediakan daun salam 3 lmbr.
  8. Silahkan siapkan gula merah 2 sdm.
  9. Silahkan siapkan garam secukupnya.
  10. Silahkan ambil gula pasir secukupnya.
  11. Silahkan sediakan kaldu jamur 1 sachet.
  12. Silahkan ambil royko sapi 1 sachet.
  13. Silahkan siapkan air secukupnya.
  14. Silahkan siapkan minyak sayur secukupnya.
  15. Silahkan siapkan Bumbu Halus .
  16. Silahkan siapkan Bawang Merah 11 Siung.
  17. Silahkan siapkan Bawang Putih 7 Siung.
  18. Silahkan ambil cabai merah keriting 10.
  19. Silahkan sediakan cabai rawit merah 2.
  20. Silahkan ambil Ketumbar 2 sdt.
  21. Silahkan siapkan kemiri 4 butir.
  22. Silahkan ambil lengkuas 2 ruas.

Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat dan gudeg yang manis. Krecek terdiri dari dua jenis yakni krecek kering dan krecek basah. Krecek kering berbentuk seperti kerupuk kulit namun lebih tebal, dan dapat dikonsumsi begitu saja. Sementara krecek basah adalah olahan krecek kering yang diberi bumbu dan air, sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal dengan rasa gurih yang khas dan nikmat.

9 Tahapan untuk Mengolah Krecek Krupuk Kulit & Kacang Merah

Setelah kita sudah menyiapkan 22 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin krecek krupuk kulit & kacang merah dibawah ini.

  1. Siapkan sebelum memasak..maaf kan daun salam & daun jeruknya yg mulai mengering, tadi ada mamang sayur lupa beli..
  2. Siapkan air mendidih dalam tempat.
  3. Goreng kerupuk kulit sampe mengembang, angkat & rendam dalam air mendidih, supaya terendam timpa pakai piring/mangkok/baskom+ulekan.
  4. Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender) + 9 sdm minyak sayur.
  5. Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, sampai wangi/matang, tambahkan gula merah.
  6. Masukkan 500 ml air & 1 sachet santan kara tunggu sampai mendidih.
  7. Setelah mendidih, masukkan kerupuk kulit, garam, kaldu jamur, royko, gula pasir, masak sampai bumbu meresap & kerupuk lembek (kurang lebih 30 menit)..
  8. Setelah bumbu meresap, masukkan kacang merah & 1 sachet santan kara,masak sampai bumbu meresap pada kacang merah.. sambil koreksi air & rasa ya (klo airnya dirasa kurang, boleh ditambah pake air panas)..klo rasanya masih ada yg kurang, bisa ditambah sampai dapat rasa yg pas sesuai selera).
  9. Setelah rasanya pas,dan bumbu meresap pada kacang merah & krecek kerupuk, krecek siap diangkat & dihidangkan.

Pos tentang Krupuk Krecek yang ditulis oleh resellerduxeos. Krupuk Khas Tegal, Krupuk Krecek, Krupuk Kuku Macan, Krupuk Kulit, Krupuk L Theme, Krupuk Label Farhat Abas, Krupuk Lampung, Krupuk Lebel Farhat Abas,. Lihat juga resep Krecek Krupuk Kulit enak lainnya. Toko Aneka indo online menjual aneka macam Makanan, Camilan, Minuman, Bumbu, dll dari Indonesia ke seluruh amerika. Melayani servis pick up dan kiriman lokal di daerah Los Angeles.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat krecek krupuk kulit & kacang merah ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.