Cara Buat Sambel Tumpang Krecek yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat sambel tumpang krecek | ResepEnakBGT.com. Lihat juga resep Sayur sambel tumpang krecek enak lainnya. Sambal tumpang dimasak dengan krecek, mau coba? Resep sambal tumpang krecek, oleh: @byviszaj Bahan dan Bumbu Sambal Tumpang Krecek.

Resep sambel tumpang krecek. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat sambel tumpang krecek dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Check spelling or type a new query. Lihat juga resep Sambel Tumpang Simpel enak lainnya. Bedanya kalo sambal tumpang Solo dia lebih encer, sedikit lebih manis, dan biasanya ada isian lauknya seperti telur/tahu/krecek," tulis Instagram @banususanto.

Cara Buat Sambel Tumpang Krecek by ResepEnakBGT.com

sambel tumpang krecek - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara bikin sambel tumpang krecek yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 24 bahan dan 6 step saja.

24 Bahan Bahan untuk Memasak Sambel Tumpang Krecek

Untuk dapat bikin sambel tumpang krecek pada tutorial ini Anda memerlukan 24 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan koyor sapi (boleh diganti kikil/tetelan) 1/2 kg.
  2. Silahkan siapkan kerupuk kulit Sapi (rambak). Rendam air. Lalu peras pelan 100 gr.
  3. Silahkan siapkan Tempe semangit 1 papan kecil.
  4. Silahkan ambil Tempe baru 1 papan.
  5. Silahkan siapkan Cabe rawit utuh sesuai selera.
  6. Silahkan ambil daun salam 2 lembar.
  7. Silahkan ambil daun jeruk 4 lembar.
  8. Silahkan sediakan sereh, geprek 2 batang.
  9. Silahkan ambil lengkuas 1 ruas.
  10. Silahkan siapkan gula merah (Saya pakai pasta) 1 sdm.
  11. Silahkan sediakan santan kental (Saya pakai instant) 115 ml.
  12. Silahkan siapkan air 800 ml.
  13. Silahkan ambil Minyak secukupnya untuk menumis .
  14. Silahkan ambil Garam, Lada bubuk, gula pasir, kaldu secukupnya.
  15. Silahkan siapkan tahu coklat 1 bungkus.
  16. Silahkan siapkan bayam, rebus sebentar, tiriskan 1 ikat.
  17. Silahkan ambil Tauge secukupnya, rebus sebentar, tiriskan .
  18. Silahkan ambil Bumbu halus : .
  19. Silahkan sediakan bawang merah 8 Siung.
  20. Silahkan siapkan bawang putih 6 Siung.
  21. Silahkan siapkan cabe merah besar, belah, buang biji 6 buah.
  22. Silahkan sediakan cabe merah keriting 4.
  23. Silahkan siapkan kemiri 3 butir.
  24. Silahkan siapkan kencur 2 ruas.

Sambal tumpang versi Kediri dan Jawa Tengah sedikit berbeda. Untuk mendapatkan rasa yang sedap, gunakan santan kelapa segar. Hari raya rasanya kurang komplit tanpa ketupat. Nah masalahnya, ketupatnya gak punya pendamping.

6 Panduan untuk Menyiapkan Sambel Tumpang Krecek

Jika kamu sudah menyiapkan 24 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat sambel tumpang krecek dibawah ini.

  1. Siapkan bahan - bahan yang diperlukan.
  2. Rebus Tempe Dan bahan bumbu halus kecuali kemiri & kencur. Tiriskan, uleg kasar Tempe. Ditempat terpisah haluskan bumbu, tambahkan kencur & kemiri..
  3. Rebus koyor sapi sampai empuk, ganti air rebusan pertama. Masukkan daun Salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh..
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum & matang. Masukkan ke dalam rebusan koyor..
  5. Masukkan Tempe & cabe rawit utuh. Masukkan juga kerupuk kulit. Masukkan tahu. Aduk. Lalu tambahkan santan, Dan bumbu pelengkap lain. Jangan lupa masukkan santan. Koreksi rasa, siap disajikan..
  6. Cara penyajian tata sayuran yang telah direbus, lalu siram dengan sayur tumpang. Bisa dilengkapi dengan peyek/kerupuk atau lauk lain..

Niatnya saya ingin membuat sate ayam untuk makan siang di hari H, nah paginya. Angkat sambal tempe teri Medan dan siap disajikan. Resep Sambal Tumpang Krecek Tempe Semangit (Bosok) Foto: Cookpad/HannaH. Warga Jawa Tengah pasti sudah biasa menikmati sambal tumpang yang terbuat dari tempe bosok atau semangit. Biasanya, sambal tumpang dinikmati bersama nasi dan aneka lauk serta sayuran.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin sambel tumpang krecek ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.