Cara Bikin Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat sambal goreng krecek kacang tolo | ResepEnakBGT.com. Sayur sambal goreng krecek pedas enak buatan homemade. Resep sambal sayur krecek goreng kerupuk kulit untuk sajian makan di rumah. Masakan sambal krecek tambah potongan kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan.

Resep sambal goreng krecek kacang tolo. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat sambal goreng krecek kacang tolo dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi kerupuk. Hidangan sambal goreng krecek biasanya dipadukan dengan bahan lain, misalnya tempe, kacang merah, atau kacang tolo. Permukaan kulit yang kasar dengan warna kecokelatan yang natural bisa jadi salah satu.

Cara Buat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo by ResepEnakBGT.com

sambal goreng krecek kacang tolo - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara bikin sambal goreng krecek kacang tolo yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 16 bahan dan 4 tahap saja.

16 Bahan Bahan untuk Memasak Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Untuk dapat bikin sambal goreng krecek kacang tolo pada tutorial ini kamu memerlukan 16 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan kacang tolo rebus 100 gram.
  2. Silahkan sediakan ampela potong2 5.
  3. Silahkan sediakan kerupuk rambak kulit sapi sayur 200 gram.
  4. Silahkan ambil daun salam 3 lembar.
  5. Silahkan sediakan lengkuas geprek 1 ruas jari.
  6. Silahkan ambil gula merah 10 gram.
  7. Silahkan ambil garam 2 sdt.
  8. Silahkan siapkan cabe rawit setan 10.
  9. Silahkan sediakan santan (200 ml santan instant tambahkan air) 500 ml.
  10. Silahkan sediakan Minyak untuk menumis .
  11. Silahkan sediakan Bumbu Halus .
  12. Silahkan siapkan bawang merah 10 siung.
  13. Silahkan sediakan bawang putih 3 siung.
  14. Silahkan siapkan cabe merah keriting 10.
  15. Silahkan ambil cabe merah besar 1.
  16. Silahkan ambil tomat 1 buah.

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi kerupuk. Hidangan sambal goreng krecek biasanya dipadukan dengan bahan lain, misalnya tempe, kacang merah, atau kacang tolo. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg.

4 Langkah untuk Memasak Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Jika kalian sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin sambal goreng krecek kacang tolo dibawah ini.

  1. Potong2 ampela dan rendam air panas, tiriskan. Rebus kacang tolo, sebelumnya sudah direndam air minimal 1 jam, setelah empuk tiriskan. Ulek bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas hingga harum dan warna menua, masukkan ampela, biarkan empuk, masukkan cabe rawit setan utuh, masukkan gula garam, aduk rata.
  3. Masukkan air santan, biarkan mendidih sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah. Masukkan kacang tolo, aduk dan masukkan kerupuk rambak/kulit, aduk2 sampai matang/kempes semuanya.
  4. Biarkan hingga air menyusut, angkat dan siap hidangkan🙏😋.

Cuci kacang tolo sampai bersih, masukkan dalam air mendidih dipanci. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih, bawang merah, dan bahan bumbu dapur lainnya. Resep sambal goreng krecek kacang tolo khas Jogja ini akan menghasilkan sambal krecek dengan kacang tolo yang sudah pasti nikmati disantap bersama gudeg. Tapi, kalau tidak ada gudeg, Anda bisa menyantapnya bersama nasi putih biasa dengan lauk-lauk olahan Anda yang sesuai dengan selera keluarga.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin sambal goreng krecek kacang tolo ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.