Bahan Memasak Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin sayur santan tempe semangit tahu krecek | ResepEnakBGT.com. Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek. Sayur tempe tanpa santan. foto: Instagram/@ambarmawardi. Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya.

Bagaimana sih cara membuat sayur santan tempe semangit tahu krecek. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin sayur santan tempe semangit tahu krecek dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep Oseng Tempe Semangit enak lainnya. Sambal lethok atau sambal tumpang menggunakan tempe semangit yang nyaris busuk. Ciri khasnya adalah bau sangit wangi yang menjadi alasan tempe tersebut diberi julukan tempe semangit.

Cara Membuat Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek by ResepEnakBGT.com

sayur santan tempe semangit tahu krecek - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial resep sayur santan tempe semangit tahu krecek yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 23 bahan dan 8 langkah saja.

23 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek

Untuk bisa bikin sayur santan tempe semangit tahu krecek pada postingan ini Anda perlu menyiapkan 23 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan tempe yang sudah berumur lebih dari 3 hari, potong dadu, rebus 1 papan.
  2. Silahkan siapkan tahu ukuran kecil, potong dadu, goreng berkulit 2 blok.
  3. Silahkan ambil kerupuk rambak, rendam air matang 2 bungkus kecil.
  4. Silahkan siapkan bawang merah 6 siung.
  5. Silahkan sediakan bawang putih 4 siung.
  6. Silahkan ambil lombok merah 3.
  7. Silahkan sediakan lombok hijau, iris tipis menyerong 1.
  8. Silahkan ambil cabe rawit merah, sebagian ikut dihaluskan, sebagian dibiarkan utuh Secukupnya.
  9. Silahkan ambil jahe 1 ruas.
  10. Silahkan siapkan kencur 1 ruas.
  11. Silahkan ambil kemiri bakar 1 biji.
  12. Silahkan sediakan serai, geprek 1 batang.
  13. Silahkan sediakan lengkuas, geprek 1 ruas.
  14. Silahkan siapkan daun salam 2 lembar.
  15. Silahkan ambil daun jeruk 2 lembar.
  16. Silahkan ambil kecambah Sejumput.
  17. Silahkan ambil santan kental instan @65ml 1 bungkus.
  18. Silahkan siapkan garam Secukupnya.
  19. Silahkan ambil gula pasir Secukupnya.
  20. Silahkan sediakan gula merah Secukupnya.
  21. Silahkan sediakan kaldu bubuk Secukupnya.
  22. Silahkan siapkan Air bersih .
  23. Silahkan sediakan minyak goreng Sedikit.

Lihat juga resep Sambel Krecek Tempe Khas Jogja enak lainnya. Sayur Krecek. krupuk krecek • kacang tolo (rendam semalaman) • tahu kulit • kikil sapi • santan • tempe (potong dadu goreng sebentar) • Kaldu jamur/garam & gula merah • 💮 Bumbu Halus: Mama Albiyan. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Terlihat sulit dan merepotkan, padahal sambal tumpang tempe semangit ini sangat mudah dibuat.

8 Panduan untuk Membuat Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek

Jika Anda sudah menyiapkan 23 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak sayur santan tempe semangit tahu krecek dibawah ini.

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, lombok merah besar, beberapa cabe rawit, dan kemiri bakar..
  2. Rebus tempe sampai matang, kemudian tiriskan. Hancur kan sebagian, sedang sebagian lainnya biarkan berupa potongan..
  3. Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Baru kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata sampai wanginya tercium..
  4. Di dalam panci terpisah, didihkan air atau pakai sisa rebusan tempe tadi, lalu masukkan tumisan bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya ke dalam panci..
  5. Masukkan sedikit santan, aduk rata..
  6. Tambahkan tempe, tahu, dan krecek (kerupuk rambak atau kulit sapi yang telah direndam air) kemudian masukkan garam, gula pasir, gula merah, dan kaldu bubuk, aduk rata. Cicipi..
  7. Terakhir masukkan sisa santan, irisan lombok hijau, cabe rawit, dan kecambah. Aduk rata dan masak kembali sampai mendidih..
  8. Matikan kompor, pindah sayur ke dalam mangkuk, sajikan.....

Nah, berikut ini adalah resep sambal tumpang tempe semangit dengan campuran krecek. Taruh tempe, tempe semangit, tahu, kerupuk kulit dalam panci, beri air secukupnya. Rebus bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga empuk. Haluskan bumbu bersama ebi, kencur, garam dan gula. Tumbuk agak halus tempe dan tempe busuk.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat sayur santan tempe semangit tahu krecek ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.