Cara Buat Sayur krecek jogja yang Enak

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat sayur krecek jogja | ResepEnakBGT.com. Informasi Krecek : https://id.m.wikipedia.org/wiki/KrecekInformasi bumbu dan rempah : https://www.google.com/amp/s/www.idntimes.com/food/dining-guide/amp/sop. Olahan kulit sapi khas Yogyakarta ini bisa bikin ketagihan. Kenyal gurih krecek yang dimasak dengan santan ini rasanya gurih pedas.

Resep sayur krecek jogja. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat sayur krecek jogja dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sayur krecek ini paling cocok dimakan dengan gudeg, karena rasa gudeg yang manis sangat pas dipadukan dengan sayur krecek yang pedasnya nendang. Isian sayur krecek biasanya terdiri dari krecek atau kerupuk kulit sapi, tahu goreng dan kacang tolo. Jika tak ingin banyak kuah, sayur krecek bisa juga dimasak hingga agak kering, sehingga rasa.

Cara Mengolah Sayur krecek jogja by ResepEnakBGT.com

sayur krecek jogja - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial membikin sayur krecek jogja yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 22 bahan dan 4 proses saja.

22 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur krecek jogja

Untuk bisa membikin sayur krecek jogja pada tutorial ini Anda membutuhkan 22 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan paha ayam..rebus 10 menit buang kotoran darah 3 buah.
  2. Silahkan ambil nangka sayur.potong 200 gram.
  3. Silahkan siapkan rambak sapi 1 bungkus.
  4. Silahkan sediakan salam 4 helai.
  5. Silahkan ambil daun jeruk 2 helai.
  6. Silahkan siapkan laos geprek 1 jempol.
  7. Silahkan ambil sereh geprek 2 buah.
  8. Silahkan ambil Santan klatu 1 gelas.
  9. Silahkan ambil air minum 500 ml.
  10. Silahkan sediakan Bumbu halus: .
  11. Silahkan sediakan bawang merah 6.
  12. Silahkan siapkan bawang putih 4.
  13. Silahkan ambil kemiri sangrai dulu 3 buah.
  14. Silahkan ambil kunyit sangrai dulu 1 jempol.
  15. Silahkan sediakan jahe 2 cm.
  16. Silahkan ambil cabai merah besar 3.
  17. Silahkan ambil cabai merah keriting (krluarga tdk suka pedas) 3.
  18. Silahkan ambil bubuk ketumbar (jangan skip) 1 sdt.
  19. Silahkan sediakan gula merah 1/2 sdt.
  20. Silahkan siapkan gula pasir 1 sdt.
  21. Silahkan siapkan garam,dan merica 1 sdt.
  22. Silahkan ambil masako ayam 1/4 sdt.

Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Yogyakarta - Sambal krecek merupakan salah satu makanan khas dari Yogyakarta yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga dapat menambah selera makan dan pas jika dipadukan dengan sambal krecek. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat dan gudeg yang manis. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

4 Step by Step untuk Mengolah Sayur krecek jogja

Setelah kalian sudah menyiapkan 22 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat sayur krecek jogja dibawah ini.

  1. Rebus ayam di air mendidih 10 menit hilangkan kotoran dan darah.tirikan.
  2. Rebus nangka potong di air mendidih 5 menit saja hilangkan getah tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus dgn minyak agak banyak sampai matang agar tidak bau langu,masukan daun jeruk,salam,sereh laos.masukan ayam aduk sampai matang.setelah itu tmbhkn air sedikit.aduk.
  4. Tambahkan santan aduk tambahkan nangka.tambahkan air.koreksi rasa bs tmbh gula,gram,merica,masako.setsetelah matang masukkan rambak sapi.aduk sebentar.matikan api.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis. Ke Jogja tanpa makan gudeg rasanya ada yang kurang. Gudeg merupakan makanan khas Jogja yang terbuat dari sayur nangka muda yang dimasak dengan santan sehingga menghasilkan kuah yang kental. Selain sayur nangka, biasanya gudeg juga disajikan bersama sambal krecek dan telur pindang atau rebus. Bagi Moms yang hendak membuat resep sayur krecek, bisa menyimak kumpulan resep ini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat sayur krecek jogja ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.