Cara Buat Krecek kerupuk kulit + kacang panjang yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin krecek kerupuk kulit + kacang panjang | ResepEnakBGT.com. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Sambal goreng krecek khas Yogyakarta, kreasi olahan kerupuk kulit sapi.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat krecek kerupuk kulit + kacang panjang. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat krecek kerupuk kulit + kacang panjang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Tumis kacang panjang dimasak seperti ini rasanya luar biasa enak banget. Usaha kerupuk kulit/kangen yg rasanya sangat enak gurih. Krecek Rambak Adi Jaya Kauman Mojokerto.

Cara Memasak Krecek kerupuk kulit + kacang panjang by ResepEnakBGT.com

krecek kerupuk kulit + kacang panjang - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial membikin krecek kerupuk kulit + kacang panjang yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 13 bahan dan 5 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Memasak Krecek kerupuk kulit + kacang panjang

Untuk bisa membikin krecek kerupuk kulit + kacang panjang pada postingan ini kamu memerlukan 13 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan kerupuk kulit tawar 2 bungkus.
  2. Silahkan siapkan kacang panjang (potong2) 200 gr.
  3. Silahkan sediakan kelapa (ambil kental & encernya) 3/4 buah.
  4. Silahkan siapkan kunyit 3 ruas.
  5. Silahkan siapkan cabe merah (mw pedas tambah cabe rawit aja) 4 buah.
  6. Silahkan sediakan bawang putih 2 siung.
  7. Silahkan ambil bawang merah 5 siung.
  8. Silahkan siapkan kemiri 4 butir.
  9. Silahkan ambil salam 3 lembar.
  10. Silahkan ambil langkuas (geprek) 3 ruas.
  11. Silahkan siapkan kecil gula merah 1/2 batok.
  12. Silahkan sediakan Garam secukupnya.
  13. Silahkan ambil Minyak goreng secukupnya.

Krupuk kulit (Javanese: rambak or Minangkabau: karupuak jangek, lit: "skin crackers") is a traditional Indonesian cattle skin krupuk (cracker). Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), diced, and sun-dried until it hardens and loses most of its water content. Bahan krecek dibuat dari kulit sapi yang telah dipotong dengan ukuran kecil-kecil lalu digoreng hingga menjadi kerupuk kulit. Selain dengan tahu dan kacang tolo, resep sambal goreng krecek juga sangat pas jika dimasak bersama dengan kentang.

5 Langkah untuk Menyiapkan Krecek kerupuk kulit + kacang panjang

Apabila kamu sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin krecek kerupuk kulit + kacang panjang dibawah ini.

  1. Haluskan cabe, bawang, kemiri & kunyit. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu, masukkan salam & langkuas, tumis hingga stengah matang, lalu masukkan kacang panjang, tumis hingga bumbu matang..
  3. Lalu masukkan santal encer, garam & gula merah, masak hingga air mendidih, lalu masukkan kerupuk kulit. Masak hingga air menyerap d kerupuk..
  4. Terakhir masukkan santan kental, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, siap mkn untuk pelengkap lauk..
  5. Selamat mencoba.

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Kulit kacang tanah merupakan salah satu bagian dari tumbuhan kulit kacang tanah yang dapat digunakan sebagai obat herbal untuk kesehatan. Krecek adalah salah satu makanan khas dari Yogyakarta, Indonesia yang sudah populer dan banyak disukai masyarakat karena cita rasa nya yang sangat lezat apalagi diolah langsung dengan ahli masak asli dari daerah asalnya. Itulah ulasan resep membuat sayur krecek kerupuk kulit.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat krecek kerupuk kulit + kacang panjang ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.