Bahan Membuat Mie Kangkung yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin mie kangkung | ResepEnakBGT.com. Mie kangkung is a traditional Indonesian dish originating from Jakarta. This specialty of Betawi cuisine is usually made with a combination of water spinach (kangkung), bakso meatballs, mushrooms, egg noodles, chicken or beef stock, garlic, tapioca flour, kecap manis (sweet soy sauce), and bean sprouts. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.

Resep mie kangkung. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak mie kangkung dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Mie Kangkung Ebi yang Gurih Enak. Selain mie ayam, mie kangkung juga enak dimakan hangat. Apalagi isiannya ada ebi, udang dan daging ayam.

Membikin Mie Kangkung by ResepEnakBGT.com

mie kangkung - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat mie kangkung yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 5 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Memasak Mie Kangkung

Untuk bisa membikin mie kangkung pada tutorial ini kalian membutuhkan 20 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan mie telur. Rebus, tiriskan, beri minyak wijen 1 bungkus.
  2. Silahkan sediakan udang. Kupas, bersihkan 250 gr.
  3. Silahkan sediakan jamur kuping, iris Segenggam.
  4. Silahkan ambil tauge. Seduh air panas, tiriskan Segenggam.
  5. Silahkan sediakan kangkung. Rebus, tiriskan 1 ikat.
  6. Silahkan siapkan telur puyuh. Rebus, kupas 10 butir.
  7. Silahkan ambil Bumbu halus .
  8. Silahkan ambil ebi 1 sdm.
  9. Silahkan ambil bawang putih 6 siung.
  10. Silahkan ambil bawang merah 8 siung.
  11. Silahkan ambil Bumbu tumis .
  12. Silahkan sediakan daun jeruk, sobek-sobek 2 lembar.
  13. Silahkan siapkan daun salam 2 lembar.
  14. Silahkan ambil saus tiram 1 sdm.
  15. Silahkan siapkan kecap manis 2-3 sdm.
  16. Silahkan sediakan garam 1 sdt.
  17. Silahkan ambil gula 0,5 sdt.
  18. Silahkan sediakan merica 0,5 sdt.
  19. Silahkan ambil air 500-600 ml.
  20. Silahkan siapkan maizena, larutkan dengan sedikit air (opsional) 1 sdm.

Tambah air jeruk limau dan sambal, makin mantap! Mie kangkung atau bakmi kangkung merupakan salah satu hidangan peranakan. Kuahnya cukup kental, manis dan gurih. Ikannya berasa banget dan bentuknya padat, siomay kembang tahu, siomay tahu dan siomay telor juga enak.

5 Langkah untuk Menyiapkan Mie Kangkung

Jika kita sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin mie kangkung dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan daun salam..
  2. Masukkan udang dan jamur. Tumis hingga berubah warna..
  3. Tambahkan air. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, merica..
  4. Tambahkan larutan maizena bila suka. Didihkan hingga sesuai dengan tingkat kekentalan yang diinginkan..
  5. Susun mie, tauge, kangkung, dan telur puyuh dalam mangkuk. Siram dengan udang dan kuahnya. Sajikan..

Pertama : Mie Kangkung Berkat ini memakai Mie yang pas. Put the shallot, garlic, chili peppers, dried shrimp, belacan, and gula melaka in a mortar and pound with a pestle until it forms a chunky paste. Lomie Kangkung a la Papa Tj 💕. Minyak goreng (saya pakai minyak babi cair) • paha / dada ayam kampung (boleh ditambah ceker agar kaldu lebih rich) • kaldu ayam Maggi block • Air secukupnya utk kuah kaldu • Mie mentah (saya pakai mie telur fresh siap rebus) - pakai shirataki noodle jg enak bgt 👍🏼 • kangkung / sesuai selera. In Jakarta, there is a very well-known dish using kangkong as one of its main ingredients.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat mie kangkung ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.