Bahan Membuat Bibingkaan Gula Habang (Kue Khas Kalsel) yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin bibingkaan gula habang (kue khas kalsel) | ResepEnakBGT.com. Resep Bibingkaan Gula Habang (kue khas Kal Sel). Cetakan harus cukup panas ketika hendak menuang adonan. Resep Bibingkaan Gula Habang (Kue Khas Kalsel).

Bagaimana sih cara bikin bibingkaan gula habang (kue khas kalsel). Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak bibingkaan gula habang (kue khas kalsel) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

wadai banjar. dipersilahkan di video kali ini saya mencoba membuat kue khas banjarmasin kalsel "amparan tatak" rasanya hampir sama.papudak gula habang Lihat juga resep Bolu beras(khas Kutai) enak lainnya. Cara membuat bingka telur gula merah dengan cara di kukus. langsung aja simak videonya yaa.

Cara Buat Bibingkaan Gula Habang (Kue Khas Kalsel) by ResepEnakBGT.com

bibingkaan gula habang (kue khas kalsel) - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat bibingkaan gula habang (kue khas kalsel) yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 10 bahan dan 7 tahap saja.

10 Bahan Bahan untuk Membuat Bibingkaan Gula Habang (Kue Khas Kalsel)

Untuk dapat membuat bibingkaan gula habang (kue khas kalsel) pada postingan ini Anda memerlukan 10 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan Air Gula Merah (yg dibuat dr 50 gr Gula Merah) .
  2. Silahkan siapkan Santan (dr 150 gr Kelapa Parut) .
  3. Silahkan siapkan Telur (Ayam/Bebek) .
  4. Silahkan ambil Tepung Terigu .
  5. Silahkan sediakan Garam .
  6. Silahkan ambil Margarin (dilelehkan) .
  7. Silahkan ambil Bahan topping (Lala'an) .
  8. Silahkan siapkan Santan Kanil .
  9. Silahkan siapkan Tepung beras .
  10. Silahkan siapkan Garam .

Rebus gula merah dengan air, aduk sampai gula meleleh dan tercampur dengan sempurna; Angkat dan tuang kedalam wadah, lalu sisihkan; Bila gula merah cair sudah tidak panas atau hangat, campur dengan soda kue yang terlebih dulu dicampur dengan air hangat ; Masukkan minyak dan tepung terigu, lalu aduk dengan menggunakan sendok sampai adonan tercampur rata dan menjadi kalis; Ambil sedikit adonan. Memiliki model rumah sederhana tapi indah adalah impian seluruh keluarga, terutama bagi ada banyak model rumah sederhana terbaru. Buat saya nama itu agak terdengar asing ditelinga walaupun sdh puluhan tahun ngendon di Banjar😀 Tapi buat masyarakat Kalsel khususnya daerah Hulu Sungai, itu adalah nama lain dari Putu Mayang atau Petulo kalo di Pulau Jawa. Cuma bedanya putu mayang khas Kalsel ini hanya berwarna putih dgn serabut yg lebih halus dari putu mayang pada umumnya.

7 Langkah untuk Mengolah Bibingkaan Gula Habang (Kue Khas Kalsel)

Apabila kalian sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin bibingkaan gula habang (kue khas kalsel) dibawah ini.

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Rebus gula merah, saring dan ambil airnya..
  2. Campur air gula merah, santan dan telur. Aduk sambil dikocok hingga berbuih. (Tdk perlu pakai mixer gunakan sendok, garpu atau whisker saja)..
  3. Campur tepung terigu dan garam..
  4. Tuang larutan santan ke dalam tepung. Aduk hingga rata. Lalu kocok kembali hingga adonan terasa ringan. Saya gunakan sendok saja. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata kembali..
  5. Santan Kanil yaitu santan yang sudah direbus lalu didinginkan, ambil lapisan atasnya yang kental..
  6. Campur semua bahan topping aduk rata..
  7. Panaskan cetakan. Olesi dengan margarin atau minyak. Lalu panaskan kembali. Tuang adonan sampai penuh kemudian tutup. Masak dengan api kecil. Setengah matang beri topping ditengahnya kemudian tutup kembali. Masak hingga kue matang dan topping mengental. Angkat dan siap disajikan..

Katanya sih adonannya paling bagus jika di buat. Apam barabai, kuliner manis populer khas kalimantan selatan apam barabai adalah kue basah yang dibuat dari tepung beras, santan, gula merah/putih, dan tape singkong. Salain itu bahan nang dipakai adalah gula habang dari puhun hanau nang masih banyak tumbuh di daerah kabupatin hulu sungai tengah, salain itu jua ditambah lawan tapai gumbili. Apam barabai adalah aplikasi pasien dan aduan. Nogosari by Dhiah Oddie - Hallo sahabat Menu Lokal , Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Nogosari by Dhiah Oddie, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Kue Basah, Artikel Jajanan Pasar, Artikel Nagasari, Artikel Pisang, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat bibingkaan gula habang (kue khas kalsel) ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.