Cara masak ketapang asin gurih renyah | ResepEnakBGT.com. Ini cara membuat biji ketapang versi asin gurih dan renyah. Follow. search. fashion; beauty; relationship; celebrity; lifestyle; fimelahood; More. personality; zodiak; parenting; photo; video ; Lifestyle. Biji ketapang yang saya buat tanpa menggunakan kelapa parut, ada juga saya pernah baca resep biji ketapang ncc yang memakai sagu sebagai salah satu bahannya, banyak juga sih variasi dari biji ketapang ada yang ditambahkan jahe, kayu manis, pala, wijen, cokelat, asin, kelapa, yang pasti tetap gurih, empuk dan renyah hasilnya, berikut ini bahan utama dan cara membuat kue Biji Ketapang Asin Wijen.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat ketapang asin gurih renyah. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak ketapang asin gurih renyah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Pohonnya cukup besar dan sangat baik kalau dijadikan peneduh karena memiliki batang yang menjalar ke samping. Lihat juga resep Biji Ketapang asin gurih enak lainnya. Lihat juga resep Biji ketapang asin simple sekali tanpa telur enak lainnya.
Cara Bikin Ketapang asin gurih renyah by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial membikin ketapang asin gurih renyah yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 12 bahan dan 6 step saja.
12 Bahan Bahan untuk Memasak Ketapang asin gurih renyah
Untuk bisa memasak ketapang asin gurih renyah pada postingan ini kalian memerlukan 12 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan ambil tepung terigu berprotein sedang (aku pake segitiga biru) 3/4 kg.
- Silahkan siapkan telur 2 butir.
- Silahkan siapkan mentega 200 gram.
- Silahkan ambil santan instan (saya pake sun kara yg ukuran kecil) 1 bungkus.
- Silahkan sediakan bawang putih 6 siung.
- Silahkan sediakan bawang merah (yang sudah diiris tipis dan digoreng) 4 siung.
- Silahkan ambil lada (aku pake lada ku ukuran kecil) 1 sachet.
- Silahkan sediakan seledri (iris) 4 batang.
- Silahkan siapkan penyedap rasa (saya pake Royco sapi) 1 bungkus kecil.
- Silahkan siapkan garam Sejumput.
- Silahkan siapkan air Secukupnya.
- Silahkan siapkan minyak untuk menggoreng Secukupnya.
Bahkan anda bisa belajar resep cara bikin biji ketapang asin, resep biji ketapang keju, cara buat biji ketapang wijen, dan juga resep biji ketapang kacang tanah. Dengan demikian saat lebaran tahun ini anda mampu membuat aneka kue biji ketapang yang enak, renyah, serta krispi. Tentunya ada beberapa rahasia membuat kue biji ketapang renyah dan tidak keras. Biji ketapang memiliki bentuk serong seukuran dadu dan bertekstur keras yang renyah.
6 Langkah untuk Memasak Ketapang asin gurih renyah
Apabila kamu sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin ketapang asin gurih renyah dibawah ini.
- Siapkan alat dan bahan.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng.
- Campurkan semua bahan kecuali air dan minyak, uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan sedikit air hingga adonan Kalis (bisa dibentuk memanjang dan tidak lengket ditangan).
- Setelah adonan Kalis, bentuk adonan secara memanjang lalu gunting-gunting adonan.(kalo saya lebih suka mengguntingnya dengan panjang dan tipis).
- Setelah semua selesai digunting, panaskan minyak. Lalu goreng Ketapang dengan api kecil hingga kuning keemasan. Lakukan terus hingga selesai. Tunggu dingin lalu pindahkan kedalam wadah kedap udara..
Rasanya manis dan gurih dari campuran santan serta kelapa parut dalam adonannya. Biji ketapang sudah terkenal jadi salah satu camilan wajib saat lebaran dan juga merupakan oleh-oleh khas Betawi. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Bahan Bahan Untuk Cara Membuat Biji Ketapang Asin. Berikut adalah beberapa bahan terbaik yang bisa digunakan untuk membuat sebuah biji ketapang yang renyah dan enak juga gurih, ialah sebagai berikut.
Bagaimana sangat mudah bukan resep ketapang asin gurih renyah ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.