Cara masak bitterballen tuna kacang merah | ResepEnakBGT.com. Sup Kacang Merah Ayam Betutu Ayam Bakar Taliwang Ayam Woku Ayam Goreng Atjeh Ayam Ketumbar Bistik Sapi Lidah Cabe Ijo Iga Sambel Matah Empal Balado Daging Rica - Rica Tahu Isi Ayam Lumpia Semarang Tahu Petis Bakwan Jagung Lumpia Udang Jamur Crispy Tahu Pong Spicy Salad Ubur - Ubur Crab Salad Salad Pepaya Kimchi Asparagus Soup Tom Yum Soup Sup Asam Pedas Kari Ayam Basil Chicken Chicken Teriyaki. Kacang Merah (Phaseolus vulgaris, L.) Kacang merah termasuk dalam Famili Leguminoseae alias polong-polongan. Satu keluarga dengan kacang hijau, kacang kedelai dan kacang tolo.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat bitterballen tuna kacang merah. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak bitterballen tuna kacang merah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Kacang merah termasuk jenis kacang yang membutuhkan curah hujan yang tinggi untuk dapat tumbuh. JIka kacang merah ditanam diluar suhu tersebut, sudah pasti pertumbuhan kacang merah akan ternganggu. Kacang merah merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan pati serta serat yang tinggi yang mudah diperoleh di Indonesia.
Cara Membuat Bitterballen Tuna Kacang Merah by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara bikin bitterballen tuna kacang merah yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 16 bahan dan 5 tahap saja.
16 Bahan Bahan untuk Resep Bitterballen Tuna Kacang Merah
Untuk bisa memasak bitterballen tuna kacang merah pada postingan ini kita perlu menyiapkan 16 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan kacang merah rebus hingga empuk 250 gr.
- Silahkan ambil minyak sayur untuk menggoreng 250 ml.
- Silahkan sediakan susu cair, terbagi 2 masing-masing untuk mencampur kacang merah saat dihaluskan dan menumis bumbu 200 ml.
- Silahkan siapkan bawang bombay, cincang halus 150 gr.
- Silahkan ambil tuna kaleng 130 gr.
- Silahkan sediakan tepung terigu serbaguna 100 g.
- Silahkan ambil keju cheddar parut 65 g.
- Silahkan ambil bawang putih, cincang halus 3 siung.
- Silahkan siapkan margarin 3 sdm.
- Silahkan siapkan bt daun bawang, iris halus 1.
- Silahkan ambil garam 1 sdt.
- Silahkan ambil merica bubuk 1/2 sdt.
- Silahkan ambil buah pala dihaluskan (bisa diganti yang bubuk) 1/4 biji.
- Silahkan sediakan Lapisan sebelum digoreng: .
- Silahkan ambil tepung panir halus 100 g.
- Silahkan sediakan bt telur ayam 1.
Kacang merah hanya dimakan dalam bentuk biji yang telah tua, baik dalam keadaan segar maupun yang telah dikeringkan. Kacang merah (Phaseolus vulgaris L.) atau kacang jogo (kacang buncis tipe tegak) berasal dari Amerika. Pembudidayaan tanaman kacang merah di Indonesia telah meluas ke berbagai. Pemanfaatan kacang merah sebagai sumber protein tinggi dan pemberi warna merah alami menyerupai daging, serta jamur tiram sebagai sumber dan pemberi tekstur serat menyerupai daging, dianggap tepat dalam penentuan bahan baku utama pembuatan dendeng nabati.
5 Panduan untuk Mengolah Bitterballen Tuna Kacang Merah
Setelah Anda sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat bitterballen tuna kacang merah dibawah ini.
- Haluskan kacang merah rebus ditambah 100 ml susu cair, sisihkan..
- Panaskan 3 sdm margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan tuna kaleng dan daun bawang, aduk hingga rata dengan api kecil, masukkan tepung terigu dan sisa susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat hingga tepung menyatu bersama bahan lain..
- Masukkan kacang merah, garam, gula, merica bubuk, pala, dan keju parut aduk hingga kalis dan angkat..
- Ambil 1 sdm munjung adonan, bulatkan. Baluri bola-bola kacang merah dengan adonan telur hingga tertutup rata, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. angkat, dan sisihkan. Ulangi lagkah ini hingga adonan habis..
- Panaskan minyak banyak di dalam wajan, di atas api sedang. Goreng bola-bola kacang merah hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Bitterballen sudah siap dihidangkan..
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan rasio kacang merah - jamur tiram dan lama pengeringan, serta menentukan masa simpan maksimal. Kacang merah Kacang merah (Phaseolus vulgaris L) termasuk dalam Famili Leguminoseae alias polong-polongan. Satu keluarga dengan kacang hijau, kacang kedelai dan kacang tolo. Kacang merah mudah didapatkan karena sudah ditanam di seluruh propinsi di Indonesia. Daerah sentral penghasil kacang merah adalah Jawa Barat, Jawa Tengah, Yogyakarta, Sulawesi Selatan, Bengkulu dan Nusa Tenggara Timur. kacang merah baik dengan kulit maupun tanpa kulit.
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat bitterballen tuna kacang merah ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.