Cara Buat Sayur Asem yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin sayur asem | ResepEnakBGT.com. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan.

Bagaimana sih cara membuat sayur asem. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin sayur asem dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually served raw. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia.

Cara Buat Sayur Asem by ResepEnakBGT.com

sayur asem - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara buat sayur asem yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 21 bahan dan 8 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Membuat Sayur Asem

Untuk bisa memasak sayur asem pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan daun salam 1 lembar.
  2. Silahkan sediakan lengkuas 1 jempol.
  3. Silahkan ambil asam jawa 1 ruas.
  4. Silahkan siapkan Bahan dihaluskan .
  5. Silahkan sediakan bawang merah 5 siung.
  6. Silahkan sediakan bawang putih 3 siung.
  7. Silahkan ambil terasi abc 1/2 bungkus.
  8. Silahkan siapkan cabe merah keriting 5 buah.
  9. Silahkan siapkan Sayur .
  10. Silahkan sediakan Kol secukupnya.
  11. Silahkan sediakan kacang panjang secukupnya.
  12. Silahkan siapkan wortel secukupnya.
  13. Silahkan ambil daun melinjo secukupnya.
  14. Silahkan ambil jagung secukupnya.
  15. Silahkan siapkan toge Secukupnya.
  16. Silahkan sediakan kacang secukupnya.
  17. Silahkan ambil labu siam secukupnya.
  18. Silahkan sediakan gula merah 1/2 sdt.
  19. Silahkan siapkan gula pasir 1/2 sdt.
  20. Silahkan siapkan garam 1/2 sdt.
  21. Silahkan sediakan kaldu bubuk 1/2 sdt.

The entire dish is based on tamarind, an unusual plant commonly grown in Southeast Asia, which gives the dish a distinctive sour taste. Sayur asem atau sayur asam adalah masakan sejenis sup yang berisi sayur-sayuran lokal khas Indonesia. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya. Biasanya orang-orang akan menggunakan asam jawa untuk memberikan rasa asam pada sayur asem.

8 Langkah untuk Mengolah Sayur Asem

Apabila kamu sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin sayur asem dibawah ini.

  1. Masukkan daun salam dan lengkuas ke dalam air. Didihkan.
  2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Masukkan sayur yang agak keras terlebih dahulu seperti wortel, labu siam, jagung. Tunggu jd agak lembut.
  4. Masukkan air asam jawa dan gula merah sedikit. Aduk rata.
  5. Masukkan sisa sayuran.
  6. Tambahkan gula garam secukupnya.
  7. Cek rasa. Dan tunggu sampai semua sayuran matang.
  8. Selesai.

Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Masyarakat kita pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur asem. Menu ini seakan-akan tak pernah luput dari hidangan menu makan siang kita sehari-hari. Sebenarnya ada banyak olahan sayur yang populer di Indonesia.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat sayur asem ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.