Cara Memasak Sayur Asem yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara buat sayur asem | ResepEnakBGT.com. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur asem. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin sayur asem dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually served raw. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia.

Membikin Sayur Asem by ResepEnakBGT.com

sayur asem - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial membikin sayur asem yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 7 bahan dan 4 step saja.

7 Bahan Bahan untuk Membuat Sayur Asem

Untuk bisa membuat sayur asem pada tutorial ini kalian membutuhkan 7 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan sayur asem 1 bungkus.
  2. Silahkan ambil lengkoas 1 ruas.
  3. Silahkan sediakan daun salam 3 lembar.
  4. Silahkan ambil Air .
  5. Silahkan sediakan bawang merah 4.
  6. Silahkan ambil bawang putih 2.
  7. Silahkan ambil cabe merah 4.

The entire dish is based on tamarind, an unusual plant commonly grown in Southeast Asia, which gives the dish a distinctive sour taste. Sayur asem atau sayur asam adalah masakan sejenis sup yang berisi sayur-sayuran lokal khas Indonesia. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya. Biasanya orang-orang akan menggunakan asam jawa untuk memberikan rasa asam pada sayur asem.

4 Panduan untuk Membuat Sayur Asem

Jika kalian sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin sayur asem dibawah ini.

  1. Chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah dan beri sedikit air.
  2. Panaskan panci berisi air, lalu masukkan sayuran nya yg keras seperti jagung, labu siam, melinjo.
  3. Setelah setengah matang sayuran tadi, masukkan asem, kacang panjang, lengkoas digeprek, daun salam dan bumbu yg dichopper tadi..
  4. Aduk lalu masukkan garam, kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa. Sayur asem siap dihidangkan.

Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.

Bagaimana sangat mudah bukan resep sayur asem ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.