Bahan Bikin Sayur Asem Bumbu Uleg yang Enak

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin sayur asem bumbu uleg | ResepEnakBGT.com. Sayur Asem Bumbu Uleg Adisti Astarina @adistiastarina Jakarta. Udah lama banget ga makan sayur asem. Banyak banget variasinya, dari tiap daerah pasti memiliki ciri khas otentik.

Buat kalian yang sedang mencari resep sayur asem bumbu uleg. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat sayur asem bumbu uleg dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sebenarnya saya merasa belum pernah buat sayur asem yang ngereget, tapi pas Nemu resep ini saya suka. Udah lama g nyayur asem, sekarang lagi pengen masak sayur asem biar segerrrr, kali ini pakai resepnya mbak @Adisti Astarina Sayur Asem Bumbu Uleg. Masukkan bumbu halus dan asam jawa, aduk rata.

Membikin Sayur Asem Bumbu Uleg by ResepEnakBGT.com

sayur asem bumbu uleg - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara memasak sayur asem bumbu uleg yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 21 bahan dan 5 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Resep Sayur Asem Bumbu Uleg

Untuk dapat memasak sayur asem bumbu uleg pada tutorial ini kita memerlukan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil kacang panjang, potong-potong 4 lonjor.
  2. Silahkan ambil daun melinjo, sobek2 1 genggam.
  3. Silahkan siapkan jagung, potong-potong 1 bonggol.
  4. Silahkan sediakan labu siam ukuran sedang, potong-potong 1 buah.
  5. Silahkan ambil nangka muda, potong-potong 150 gr.
  6. Silahkan sediakan terong, potong-potong 1/2 buah.
  7. Silahkan ambil sawi asin, cuci, potong2 1 bungkus.
  8. Silahkan sediakan asam jawa sachet, larutkan dengan 100 ml air 1/2 bungkus.
  9. Silahkan ambil daun salam, sobek2 3 lembar.
  10. Silahkan ambil lengkuas, geprek 4 cm.
  11. Silahkan siapkan kacang tanah, cuci, tiriskan (tambahan saya) Segenggam.
  12. Silahkan siapkan gula merah 1/2 blok kecil.
  13. Silahkan siapkan garam (disesuaikan dengan selera masing) Secukupnya.
  14. Silahkan siapkan kaldu jamur (disesuaikan dengan selera masing) Secukupnya.
  15. Silahkan sediakan air 1500 ml.
  16. Silahkan sediakan Bahan Bumbu Uleg : .
  17. Silahkan ambil cabai merah 6 buah.
  18. Silahkan siapkan bawang merah 5 butir.
  19. Silahkan ambil bawang putih 4 siung.
  20. Silahkan ambil kemiri 3 butir.
  21. Silahkan ambil terasi ABC, haluskan 1/2 sachet.

Tes rasa, jika kurang asin dan manis, tambahkan gula dan dan garam secukupnya. Jika sudah matang dan sedap, angkat sayur asem. Sajikan sayur asem bumbu uleg yang enak. Kalau masak Sayur Asem, jadi inget alm.

5 Step by Step untuk Menyiapkan Sayur Asem Bumbu Uleg

Setelah kamu sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin sayur asem bumbu uleg dibawah ini.

  1. Uleg bumbu. Didihkan air, masukan kacang tanah, jagung, labu siam dan nangka, masak hingga 1/2 matang..
  2. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan asam jawa. Aduk-aduk, tunggu hingga bumbu matang dan wangi..
  3. Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan gula merah, aduk hingga merata. Koreksi rasanya..
  4. Masukkan sawi asin, kacang panjang, daun melinjo dan terong. Aduk hingga sayuran tercampur rata. Masak hingga semua sayur matang..
  5. Matikan api, sajikan selagi hangat. Pake tempe dan sambal endulitaaa apalago kalau ada kerupuk. Mantul banget 😋🤩.

Dulu wkt mama sakit, mama suka banget dimasakin Sayur Asem. Meski kuah Sayur Asem Bumbu Uleg ini tidak lagi bening karena bumbunya yang diuleg, ternyata citarasanya makin nampol bingiiits lho Bunda! Buruan cobain deh, pasti Bunda dan keluarga di rumah bakal ketagihan! Sajikan dengan nasi putih hangat, sambal terasi, dan ikan asin. yuumm. yuuumm. Hi Moms,Lagi suka makanan berkuah pas lagi musim ujan gini.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin sayur asem bumbu uleg ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.