Cara Bikin Sambel Goreng Kering Tempe, Teri & Kacang yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara masak sambel goreng kering tempe, teri & kacang | ResepEnakBGT.com. Lihat juga resep Sambel Goreng Kering Tempe, Teri & Kacang enak lainnya. Letakkan tempe di atas talenan, kemudian potong sesuai selera. Setelah itu, siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan.

Buat kalian yang sedang mencari resep sambel goreng kering tempe, teri & kacang. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak sambel goreng kering tempe, teri & kacang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.

Resep Sambel Goreng Kering Tempe, Teri & Kacang by ResepEnakBGT.com

sambel goreng kering tempe, teri & kacang - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial membikin sambel goreng kering tempe, teri & kacang yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 17 bahan dan 6 proses saja.

17 Bahan Bahan untuk Memasak Sambel Goreng Kering Tempe, Teri & Kacang

Untuk bisa bikin sambel goreng kering tempe, teri & kacang pada tutorial ini kita membutuhkan 17 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan tempe 1 papan besar.
  2. Silahkan siapkan teri 0,5 ons.
  3. Silahkan ambil kacang tanah 100 gr.
  4. Silahkan ambil cabe merah besar 2 biji.
  5. Silahkan siapkan lengkuas 1 ruas jempol.
  6. Silahkan ambil daun salam 2 lembar.
  7. Silahkan siapkan gula pasir (bisa kurang/lebih sesuai selera) 2-3 sendok makan.
  8. Silahkan siapkan garam 1/2 sendok teh.
  9. Silahkan sediakan kaldu bubuk jika pakai 1/4 sendok teh.
  10. Silahkan siapkan air putih 50 ml.
  11. Silahkan sediakan minyak goreng untuk menumis 3 sendok makan.
  12. Silahkan sediakan minyak untuk menggoreng 200 ml.
  13. Silahkan siapkan Bumbu Halus .
  14. Silahkan siapkan bawang merah 12 buah.
  15. Silahkan ambil bawang putih 8 siung.
  16. Silahkan sediakan cabe merah besar 3 biji.
  17. Silahkan ambil kelingking asam matang 1 ruas jari.

KOMPAS.com - Sambal goreng kering tempe atau disebut juga orek tempe kering bisa jadi stok lauk tahan lama yang cocok untuk kondisi darurat termasuk banjir. Kering Teri/Sambal Goreng Teri is a combine of fried anchovies (I use Teri Medan) with potatoes and fried peanut. Taste is mix of sweet, sour, spicy and salty. Nano-nano (means different kinds of taste) we call it.

6 Tahapan untuk Menyiapkan Sambel Goreng Kering Tempe, Teri & Kacang

Apabila kalian sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat sambel goreng kering tempe, teri & kacang dibawah ini.

  1. Goreng kacang hingga matang dgn api sedang sambil sesekali diaduk supaya kacang matang merata, setelah itu angkat dan tiriskan lalu sisihkan. Setelah itu kita cuci ikan teri, tiriskan lalu goreng dgn api sedang hingga matang sambil sesekali diaduk supaya matang merata, angkat dan sisihkan..
  2. Potong tempe menjadi potongan kecil sesuai selera, lalu goreng dgn api sedang sambil sesekali diaduk supaya tempe matang merata dan berubah warna menjadi coklat keemasan, angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan asam matang, setelah itu geprek lengkuas dan sobek2 sedikit daun salam supaya saat dimasak aromanya bisa keluar. Potong 2 cabe rawit tipis sesuai selera lalu sisihkan..
  4. Panaskan sedikit minyak dgn api sedang, lalu tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tambahkan cabe merah potong, tumis kembali hingga cabe layu lalu tambahkan air putih. Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut habis dan bumbu matang Tanak..
  5. Setelah bumbu Tanak, kita tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk jika pakai. Aduk rata hingga semua bahan larut dan masak sambil sesekali diaduk supaya bagian bawah tidak gosong. Jika bumbu sudah menjadi karamel, kecilkan api masukan tempe goreng, kacang goreng dan teri goreng. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan jangan lupa untuk koreksi rasa..
  6. Jika semua bahan sudah tercampur rata, kita matikan api dan angkat. Pindahkan pada piring saji dan siap untuk dinikmati sebagai lauk pendamping, selamat mencoba🙏🥰..

This side dish is really good to eat with Yellow Rice (nasi kuning). Category : Seafood Hari ini Dilah nak share resepi sambal goreng tempe kering. Menu kegemaran Dilah masa bulan puasa tau ni. takde selera nak makan, buat la sambal goreng tempe ni. yg best tahan lama. Selalu Bunda jer yang buatkan. kali ni Dilah buat sendiri. Sambal Goreng Tempe Kering dan Garing.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin sambel goreng kering tempe, teri & kacang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.